Sup daging & iga. Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Terutama saat kita udara dingin ataupun ekstra nutrisi saat menjalani pemulihan. Lihat juga resep Sup Daging Sapi Khas Padang Minangkabau enak lainnya.
Simmering the beef and adding spice paste creates a rich and savoury broth.
Resep Sup Daging Sapi Dengan Bumbu Rempah Spesial Yang Menyehatkan dan Menghangatkan Ya, selain sup ayam, sup daging juga bisa menjadi salah satu menu resep terbaik yang bisa kita.
Sup Tulang or Sup Daging is one my favourite dishes to order when I visit a Malay eatery.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Sup daging & iga hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup daging & iga yuk!
Bahan-bahan Sup daging & iga
- Sediakan 1/4 daging sapi.
- Dibutuhkan Iga & Tulangan sapi.
- Diperlukan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabai merah kecil.
- Diperlukan Garam (secukupnya).
- Dibutuhkan Lada (secukupnya).
I did not have any bones, I use beef shanks instead - making it Sup Daging (Beef Soup in Malay). Hari ini saya mahu kongsikan Sup Daging yang disedikan Nana. Resep olahan daging sapi yang terakhir adalah sup tomat daging asap. Sup Tomat daging sapi Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Sup daging & iga
- Keluarkan daging dari kulkas lalu rendam dengan air biasa dan bersihkan (jangan air panas).
- Rebus air di panci sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan daging dan rebus selama 5 menit dengan kondisi panci tertutup, setelah itu matikan kompor dan diamkan selama 30 menit kondisi panci teteap masih tertutup, setalah itu nyalakan kembali kompor selama 7 menit dan perebusan daging selesai. Daging dijamin empuk. Ini ada metode 5.30.7 bisa digunakan utk merebus daging, ceker, kacang ijo dan bahan lainnya yg menghabiskan waktu lama.
- Ambil panci baru, dan tungkan kaldu daging sebagai kuah sup dan tambahkan air sedikit. Masukan wortel dan rebus sampai matang, setelah itu masukan kentang dan macaroni..
- Tumis bawang merah bawang putih dan cabai, masukan pada panci sup, tambahkan. Sedikit garam dan lada lalu koreksi rasa.
- Terakhir masukan daging dan tulang" yg sudah direbus tadi.
- Selesai ! Makanan siap dihidangkaan.
Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Sajikan sup daging sapi kuah bening selagi hangat, tambahkan nasi biar lebih nikmat. Sup daging thai ni memang sedap. Penggunaan sos ikan memberi lagi kick pada rasa masakan. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi.
