Resep: Semur Bola Bola Daging Sapi yang Gurih!

Semur Bola Bola Daging Sapi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Semur Bola Bola Daging Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Bola Bola Daging Sapi!

Bahan-bahan Semur Bola Bola Daging Sapi

1. Sediakan Bola Bola Daging Sapi.
2. Siapkan 300 gram daging sapi.
3. Siapkan 1 lembar roti gandum.
4. Gunakan 3-4 sdm susu cair.
5. Dibutuhkan 1 butir telur.
6. Gunakan Secukupnya lada, garam, penyedap rasa (royco sapi), dan pala bubuk.
7. Diperlukan Bumbu Kuwah.
8. Diperlukan 3 siung besar bawang putih.
9. Siapkan 7 siung bawang merah.
10. Sediakan 1 butur tomat.
11. Diperlukan 2 gelas air.
12. Gunakan Secukupnya garam, lada, kecap, gula, dan penyedap rasa (royco sapi).

Langkah-langkah memasak Semur Bola Bola Daging Sapi

1. Siram roti dengan susu, lalu diamkan sebentar. Kemudian hancurkan menggunakan garpu..
2. Masukkan daging sapi, lada, garam, pala bubuk, dan penyedap rasa. Kemudian aduk hingga benar-benar rata..
3. Masukkan telur, dan aduk hingga rata.
4. Menggunakkan 2 sendok teh, bentuk daging menjadi bola bola. Kemudiqn kukus hingga matang..
5. Setelah matang, pisahkan bola bola daging dengan air kaldu yang dihasilkan dari mengukus daging..
6. Iris tipis bawang merah dan bawang putih..
7. Tomat dipotong dadu besar.
8. Tumis bawang hingga layu. Lalu masukkan tomat. Tumis sebentar hingga wangi..
9. Masukkan air kaldu dari kukusan daging, aduk rata. Masukkan air, aduk rata. Masukkan garam, lada, gula, kecap, dan penyedap rasa. Kemudian aduk rata, diamkan hingga golak dan tomat mulai hancur..
10. Masukkan bola bola daging sapi, diamkan gingga golak..
11. Sajikan :).