Sop iga daging no msg. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali resep sop sapi ini. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota.
Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik, hidangan ini selalu menjadi menu makanan.
Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis.
Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Sop iga daging no msg hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop iga daging no msg!
Bahan Sop iga daging no msg
- Dibutuhkan 250 gr iga sapi.
- Diperlukan 2 buah wortel potong sesuai selera.
- Sediakan 1 buah kentang potong kotak2.
- Diperlukan 2 buah daun bawang iris2.
- Diperlukan 3 buah daun seledri (2 buah untuk merebus iga).
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 2 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah biji pala.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Dibutuhkan 3 buah kapulaga.
- Siapkan Cemplung :.
- Dibutuhkan 3 buah cengkeh dan sedikit kayu manis.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami Ketika daging iga sapi sudah empuk, maka anda harus memasukkan bumbu-bumbu halus tadi ke dalamnya agar supaya bumbu-bumbunya tercampur. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Sedangkan untuk potongan tulang iga sendiri. Resep Sop Iga - Mengolah daging memiliki berbagai cara.
Cara memasak Sop iga daging no msg
- Rebus iga sapi terlebih dahulu (pastinya sudah dicuci bersih ya mom) sampai empuk ato bisa pake panci presto biar cepet empuknya hehehe, oya buang busa yg ada dlm rebusan iga..
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan di rebusan iga tadi, aduk rata..
- Masukkan sayurannya, cengkeh dan kayu manis masak hingga matang..
- Beri garam dan gula, tes rasa jika sudah pas dan smua matang matikan kompor, sajikan dengan bawang goreng..
Mulai dari manual sampai cara cepat yang dapat menghemat waktu. Cara manual hanya menggunakan sebuah pisau dan talenan sebagai alas, sedangkan cara cepat menggunakan mesin daging. Daging sapi atau kambing mungkin memiliki. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan.
