Resep: Semur Hati Sapi yang Enak!

Semur Hati Sapi.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Semur Hati Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Hati Sapi!

Bahan-bahan Semur Hati Sapi

1. Dibutuhkan 250 gr hati sapi.
2. Siapkan 2 sdm kecap manis.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. Dibutuhkan 1 1/2 sdm fibercreme.
7. Sediakan Lada putih bubuk (opsional).
8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
9. Sediakan Secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya gula pasir.
11. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
12. Diperlukan Secukupnya air.
13. Siapkan Bumbu Halus.
14. Diperlukan 5 siung bawang merah.
15. Gunakan 3 siung bawang putih.
16. Dibutuhkan 3 butir kemiri.
17. Gunakan 3 cm jahe.

Cara memasak Semur Hati Sapi

1. Bersihkan hati sapi, potong dadu..
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh hingga harum tanak..
3. Masukan hati sapi, aduk rata. Masak hingga hati berubah warna..
4. Beri secukupnya air, masukan fibercreme, kecap manis, lada bubuk, kaldu jamur, garam, gula. Koreksi rasa..
5. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan hati sapi matang..
6. Angkat, taburi bawang goreng..