Sop Iga Sapi Sederhana.
Kawan-kawan dapat memasak Sop Iga Sapi Sederhana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Iga Sapi Sederhana yuk!
Bahan Sop Iga Sapi Sederhana
- Diperlukan 500 gram iga sapi.
- Diperlukan 1 buah kentang ukuran besar.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 dt garam halus.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 liter air.
Cara membuat Sop Iga Sapi Sederhana
- Rebus iga dengan air sampai empuk..
- Sambil menunggu iga empuk, haluskan bawang putih. Potong agak besar wortel dan kentang..
- Tumis bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak/margarin. Tuang ke rebusan iga..
- Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk. Jika sudah mendidih, masukkan kentang dan wortel. Tunggu kentang dan wortel empuk. Matikan api, sajikan..
