Cara Memasak Tengkleng iga sapi Anti Ribet!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Tengkleng iga sapi. Masakan Tradisional yg kaya akan bumbu dan rempah khas nusantara,di buat dgn simple,gak ribet, dan hemat waktu pengerjaannya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak tengkleng iga sapi yang mudah, enak, sedap dan lezat. Lihat juga resep Tengkleng Iga Sapi enak lainnya.

Tengkleng iga sapi Savory-tasting soupy meat dish similar to a gulai without the coconut milk. Resep Tengkleng Daging Sapi Tanpa Santan. Ikon Kuliner Gurihnya Krengsengan Iga Sapi Yogyakarta. Sobat dapat membuat Tengkleng iga sapi hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tengkleng iga sapi yuk!

Bahan Tengkleng iga sapi

  1. Diperlukan 1 kg iga sapi.
  2. Dibutuhkan Bumbu halus :.
  3. Sediakan 9 siung bawang merah.
  4. Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 buah cabe kriting.
  6. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  7. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  8. Gunakan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 3 buah kemiri, sangrai.
  10. Sediakan 1 euas kunyit, bakar.
  11. Diperlukan Rempah segar :.
  12. Diperlukan 2 batang serai.
  13. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
  14. Gunakan 3 lembar daun salam.
  15. Sediakan Rempah kering :.
  16. Siapkan 1 batang kayu manis.
  17. Diperlukan 2 buah kapulaga.
  18. Sediakan 5 buah cengkih.
  19. Sediakan 1/2 bunga pakak (skip).
  20. Gunakan 1 buah tomat muda (skip).
  21. Diperlukan Bumbu lainnya :.
  22. Diperlukan 5 buaj cabe rawit merah.
  23. Gunakan 1/2 sdm gula aren.
  24. Diperlukan 1 sdt kaldu sapi.
  25. Sediakan 2 sdm minyak goreng.
  26. Diperlukan 500 ml air.
  27. Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.

Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Tengkleng Daging Sapi Adohh Endol Tenan Boss. Resep Masakan Tengkleng Cara Memasak Tengkleng Iga Sapi.

Langkah-langkah memasak Tengkleng iga sapi

  1. Cuci bersih iga dan siapkan bahan, lalu Presto dulu iga sapi nya sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan..
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan rempah segar dan iga sapi aduk rata, tambahkan air dan rempah kering, aduk rata lalu tutup dan gunakan api kecil masak sampai bumbu meresap. Lalu tambahkan cabe rawit utuh, tomat, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, beri kecap manis, aduk lagi dan cek rasa biarkan mendidih sebentar..
  3. Sajikan selagi hangat.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Olahan iga sapi yang satu ini cukup sederhana dan bisa diikuti oleh siapapun terutama para pemula dalam hal memasak. Resep Tengkleng Kambing Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.