Cara Membuat Sop Iga Sapi yang Renyah!

Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat.

Penggunaan panci presto akan mempercepat empuknya iga. Nggak ada presto nggak apa, tinggal direbus lebih lama aja. Masakan ini akan semakin nikmat ketika. Teman-teman dapat memasak Sop Iga Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Iga Sapi!

Bahan-bahan Sop Iga Sapi

1. Sediakan 500 gr Iga Sapi.
2. Siapkan 1 Buah Wortel Besar.
3. Dibutuhkan 1 Buah Kentang Besar.
4. Siapkan 3 Batang Daun Bawang.
5. Siapkan 2 Batang Seledri.
6. Gunakan 4 Siung Bawang Putih.
7. Gunakan 7 Siung Bawang Merah.
8. Dibutuhkan 10 Butir Cabe Rawit.
9. Siapkan 1 Buah Tomat.
10. Dibutuhkan 3 Lembar Daun Jeruk.
11. Gunakan 1 Butir Bunga Lawang.
12. Dibutuhkan 3 cm Kayu Manis.
13. Siapkan 1 Butir Cengkeh.
14. Sediakan secukupnya Lada.
15. Sediakan secukupnya Garam.
16. Diperlukan secukupnya Kaldu Jamur.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.

Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi

1. Rebus Iga Sapi selama 5 menit, buang lemak/kotoran yang muncul, matikan kompor, tutup dan biarkan selama 30 Menit (Supaya Empuk Irit Gas😅).
2. Siapkan bahan - bahannya, Iris wortel, kentang, daun bawang, seledri dan tomat.
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam, sejumput gula, kaldu jamur dan lada secukupnya, lalu tumis hingga wangi.
4. Masak kembali sop iga, masukan wortel, kentang, daun bawang, seledri, tomat, cabai, daun jeruk, bunga lawang, kayu manis, cengkeh serta bumbu tumis.. Test rasa dan masak hingga wortel dan kentangnya empuk, JADI DEH 😊.

Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.