Sop Iga Sapi Romantis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Romantis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Iga Sapi Romantis yuk!
Bahan Sop Iga Sapi Romantis
- Sediakan 4 iga sapi.
- Gunakan 1 buah wortel (kalo panjang).
- Siapkan 1 buah kentang yang sedang.
- Gunakan 5 batang buncis.
- Sediakan 200 gr kembang kol.
- Gunakan potong sedang Daun bawang secukupnya,.
- Dibutuhkan secukupnya Seledri.
- Siapkan 1 buah Tomat besar.
- Gunakan Bawang goreng.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Lada secukupnya. Bisa.
- Gunakan 1 sdt garam/sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
Cara memasak Sop Iga Sapi Romantis
- Rebus iga sapi sekitar 30 menit dengan api besar biar cepat empuk.
- Sambil nungguin iga mateng, bisa sambil nguleg bumbu halusnya yaaa... Maaf ini kemaren pas nguleg lupa fotoinnya. Hehe... Kalau udah, nanti tumis bumbu halusnya sama daun bawang potong tadi yaaa... Sampe wangi. Jangan lupa potongan sayurnya juga. Di sop iga ini aku pake tomat biar seger. Kalo nggak suka bisa di skip aja. Mau tambahin bahan lain kayak sosis atau kol juga no problem yaaa....
- Kalau udah, masukin bumbu ke kuah rebusan si iga-nya sama sayuran nya. Aduk juga..
- Intip dulu rasanya, udah pas belum. Kalau belum tinggal tambahin yang kurang..
- Taruh mangkok, taburin bawang goreng. Dijamin aromanya menggoda deh. Dan.... Taraaaa..... Sajikan hangat² biar makin mantep. Itadakimasu!!!.
