Cara Membuat Tengkleng Iga Sapi yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Tengkleng Iga Sapi. Masakan Tradisional yg kaya akan bumbu dan rempah khas nusantara,di buat dgn simple,gak ribet, dan hemat waktu pengerjaannya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak tengkleng iga sapi yang mudah, enak, sedap dan lezat. Lihat juga resep Tengkleng Iga Sapi enak lainnya.

Tengkleng Iga Sapi Savory-tasting soupy meat dish similar to a gulai without the coconut milk. Resep Tengkleng Daging Sapi Tanpa Santan. Ikon Kuliner Gurihnya Krengsengan Iga Sapi Yogyakarta. Sobat dapat menyiapkan Tengkleng Iga Sapi hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tengkleng Iga Sapi yuk!

Bahan Tengkleng Iga Sapi

  1. Dibutuhkan 1 kg iga sapi.
  2. Gunakan Bumbu Halus :.
  3. Siapkan 9 siung bawang merah.
  4. Siapkan 6 siung bawang putih.
  5. Dibutuhkan 5 buah cabe keriting.
  6. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk (aslinya 1 sdm).
  7. Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
  8. Diperlukan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 3 buah kemiri.
  10. Siapkan 2 ruas jari kunyit, bakar.
  11. Siapkan 1 ruas jahe, bakar.
  12. Diperlukan Rempah Segar :.
  13. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
  14. Gunakan 3 ruas jari lengkuas, iris tipis.
  15. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  16. Dibutuhkan 3 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan Rempah Kering :.
  18. Diperlukan 5 buah cengkih.
  19. Sediakan 2 cm kayu manis.
  20. Sediakan 1 butir kapulaga.
  21. Sediakan 1/2 bunga pekak (saya skip).
  22. Diperlukan 1 buah tomat mengkal, potong dadu kecil.
  23. Gunakan Bumbu lainnya :.
  24. Diperlukan 5 buah cabe rawit utuh.
  25. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  26. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi.
  27. Gunakan 2 sdm minyak goreng.
  28. Sediakan 500 ml air.
  29. Gunakan 3 sdm kecap manis.

Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Tengkleng Daging Sapi Adohh Endol Tenan Boss. Resep Masakan Tengkleng Cara Memasak Tengkleng Iga Sapi.

Langkah-langkah memasak Tengkleng Iga Sapi

  1. Iga sapi potong cuci bersih, haluskan bumbu dan siapkan bumbu lainnya..
  2. Presto dulu iga sapi nya sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan..
  3. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan rempah segar dan iga sapi aduk rata, tambahkan air dan rempah kering, aduk rata lalu tutup dan gunakan api kecil masak sampai bumbu meresap. Lalu tambahkan cabe rawit utuh, tomat, gula dan kaldu bubuk, aduk rata, beri kecap manis, aduk lagi dan cek rasa biarkan mendidih sebentar..
  4. Sajikan selagi hangat 🤗😍.

Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa. Olahan iga sapi yang satu ini cukup sederhana dan bisa diikuti oleh siapapun terutama para pemula dalam hal memasak. Resep Tengkleng Kambing Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.