Sayur Sop Iga Sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Sayur Sop Iga Sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur Sop Iga Sapi!
Bahan Sayur Sop Iga Sapi
- Sediakan 1/2 kg Iga Sapi, Rebus Dulu Sampai Empuk.
- Gunakan 2 bh Wortel, Iris Serong.
- Sediakan 2 bh Kentang Ukuran Sedang, Iris Kotak.
- Diperlukan 8 bh Buncis, Iris Serong.
- Dibutuhkan 1/2 bh Kol.
- Gunakan 2 btg Seledri.
- Dibutuhkan 5 Siung Bawang Putih, Geprek Iris Kecil2.
- Gunakan 2 btg Daun Bawang, Iris Kecil2.
- Diperlukan 2 bks Masako Sapi.
- Dibutuhkan 1 sdt Lada Bubuk.
- Sediakan 1 liter Air.
Langkah-langkah memasak Sayur Sop Iga Sapi
- Rebus Air, Masukkan Bawang Putih dan Daun Bawang.
- Setelah itu Masukkan Iga Sapi Yang Sudah Direbus, Aduk Tunggu 5 Menit Baru Masukkan Wortel, Kentang dan Buncis Bergantian (Jangan Dimasukkan Bersamaan ya, Masing2 Dijeda 2 menit).
- Beri Masako Sapi dan Lada Bubuk, Aduk2 Lalu Masukkan Kol Dan Daun Seledri.
- Tunggu 2 Menit Lalu Matikan Kompor, Sajikan dan Siap Dinikmati Selagi Hangat 👍😉.
- Dimakan Sama Tempe Goreng dan Sambal Kecap.. Haddeeeehhh, Nikmat kuy 👌👌🤤.