Iga Sapi Madu Bakar Teflon. Video kali ini aku buat resep iga bakar sapi dengan menggunakan teflon. Iga sapi sangat terkenal dalam wisata kuliner. Warung iga sapi sangat beragam dan harganya cukup mahal. resep ini mungkin bisa menjadi percobaan untuk. iga bakar teflon.
Coba masak iga bakar aja, pingin dimakan pedas penyetin sambal bawang, tambahin lalapan segar.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Iga Sapi Madu Bakar Teflon hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Iga Sapi Madu Bakar Teflon yuk!
Bahan Iga Sapi Madu Bakar Teflon
- Siapkan 500 gr iga sapi.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 gula merah.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan Kecap.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Siapkan Air.
- Gunakan Sedikit minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bumbu olesan.
- Siapkan 1 sdm kecap.
- Dibutuhkan 1 sdm Margarin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm madu.
Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah Bumbu rawon iga sapi ini antara lain kunyit bakar, lengkuas, kemiri sangrai, lengkuas, jahe Adapun bumbu yang digunakan antara lain bawang putih, ketumbar, merica, sedikit gula merah, dan sesendok madu. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Iga Bakar Madu Daging Sapi Enak Gurih. Cara Membuat Iga Bakar Madu Daging Sapi - Iga daging sapi bakar adalah kuliner masakan khas makasar dengan bumbu kecap atau campur madu.
Langkah-langkah membuat Iga Sapi Madu Bakar Teflon
- Rebus iga sampai keluar kotorannya, buang air lalu rebus lagi selama 1 jam. Lebih cepat kalau pakai panci presto. (Ini saya rebus mlm hari, baru diolah bsk nya jadi lemaknya membeku. Panaskan lagi jika iganya didiamkan seperti saya.).
- Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum..
- Tambahkan air dan masukkan gula merah, daun salam, daun jeruk, sereh, saus tiram, kecap, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk diamkan sampai mendidih..
- Masukkan iga, masak sampai bumbu meresap. (Kurang lebih 1 jam).
- Siapkan bumbu olesan panggang iga dgn teflon sambil diolesi bumbu. Jgn lupa dibalik" yaa...
- Siap disajikan..
Iga bakar memang enak dimakan sambil kotor-kotoran. Eits, bukan kotor-kotoran dicampur debu, tapi dimakan dengan tangan hingga belepotan penuh saus. Angkat dan letakkan di pinggan tahan panas. Bakar di oven yang berputar agar matang sempurna. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa.
