Sayur Kacang Merah Tetelan Daging.
Kawan-kawan dapat membuat Sayur Kacang Merah Tetelan Daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Kacang Merah Tetelan Daging!
Bahan Sayur Kacang Merah Tetelan Daging
- Gunakan 1 bungkus Kacang merah.
- Dibutuhkan 1/4 kg Tetelan daging.
- Gunakan 2 siung Daun bawang.
- Diperlukan 3 lembar Daun salam.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Diperlukan 2 buah Asam jawa.
- Diperlukan 1 bungkus kecil Terasi.
- Siapkan 1 sdm Garam.
- Sediakan 10 sdm Gula aren.
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya Air.
Cara membuat Sayur Kacang Merah Tetelan Daging
- Potong tetelan kecil-kecil. Rebus bersama kacang merah kira-kira 20 menit agar empuk..
- Iris daun bawang, geprek lengkuas, dan siapkan bahan-bahan lainnya untuk dimasukkan ke dalam panci..
- Setelah bumbu-bumbunya dimasukkan, tambahkan garam, gula aren, dan kaldu bubuk. Aduk. Setelah tercampur sajikan dalam mangkuk..