Resep Sup Daging Kacang Merah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Bahan : Daging sapi iris kotak kacang Merah ( gue menggunakan kacang kalengan ) Wortel Seledri Daun bawang Tomat Bumbu halus Bawang merah putih cincang.
Bagi anda yang ingin membuatnya namun tidak tahu resepnya, maka anda bisa simak resep dan cara membuat sayur/sup kacang merah daging sapi di.
Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya!
Resep Sup Kacang Merah, Begitu Lezat dan Bernutrisi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Resep Sup Daging Kacang Merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Resep Sup Daging Kacang Merah!
Bahan-bahan Resep Sup Daging Kacang Merah
- Diperlukan 250 gr Daging Sapi..
- Gunakan 100 gr Kacang Merah..
- Gunakan 2 bh Wortel, Iris Bulat..
- Dibutuhkan 1 btg Daun Bawang..
- Dibutuhkan 2 btg Seledri, Iris..
- Gunakan 3 sg Bawang Putih..
- Dibutuhkan 1/2 sdt Pala Bubuk..
- Gunakan 2 sg Bawang Merah..
- Diperlukan 2 cm Jahe, Memarkan..
- Sediakan 1 sdm Kaldu Bubuk Sapi..
- Sediakan 1,5 ltr Air..
- Gunakan 1/2 sdt Garam..
- Siapkan 1/2 sdm Gula..
- Gunakan Secukupnya Lada..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja. Sup kacang merah dengan daging sapi ini nikmat tersaji untuk santap bersama keluarga. Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan.
Langkah-langkah memasak Resep Sup Daging Kacang Merah
- Tumis bawang merah dan bawang putih dalam panci, kemudian masukkan daging, tumis sampai berubah warna..
- Selanjutnya masukkan kacang merah, jahe, kaldu bubuk dan pala, aduk aduk sebentar lalu tuang air secukupnya..
- Masukkan wortel dan daun bawang, aduk-aduk lalu tambahkan garam, gula dan lada. Aduk lagi kemudian masak sampai mendidih. Koreksi rasanya..
- Jika dirasa sudah pas, masukkan daun seledari, rebus sebentar lalu angkat..
- Yuhuu sup daging kacang merah siap di hidangkan..
Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Cara masaknya pun mudah, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan Resep ini diadaptasi dari masakan sup khas Belanda yaitu Brennebon. Yang membedakan dengan sup kacang merah khas Belanda, terletak pada tingkat.
