Sapi lada hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan Sapi lada hitam hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi lada hitam yuk!
Bahan-bahan Sapi lada hitam
- Sediakan 400 gr Daging sapi has dalam.
- Sediakan 150 gr Jamur shimeji.
- Diperlukan 1 buah Brokoli sedang.
- Siapkan 4 sdm Saus blackpapper pronas.
- Gunakan 2 sdm Saus cabe.
- Dibutuhkan 1 sdm Kecap bango.
- Gunakan 1 sdm Royco sapi.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Diperlukan 1/2 buah Bombay.
- Gunakan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 sdm Lada hitam bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt Lada putih.
- Diperlukan Minyak goreng 2sdm (untuk menumis).
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto.
Cara memasak Sapi lada hitam
- Cuci bersih daging lalu iris tipis2 ya supaya matang merata ke dalam,panaskan minyak tumis bombay dan bawang putih yg sudah di cincang masukan daging aduk2 beri sedikit air tutup,sesekali aduk2 lg.
- Rebus brokoli sebentar saja beri taburan garam di air rebusan supaya brokoli tetap hijau,lalu siram jamur shimeji dengan air panas biarkan layu buang air nya.
- Kembali ke daging,beri saus dan semua bumbu yg ada di atas tes rasa,kalau di rasa air nya kurang tambahkan lagi sedikit air,masukan jamur shimeji aduk rata dan tes rasa,tata brokoli di piring lalu tuangkan daging di atas piring,sajikan.
Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam yang telah disiapkan tadi. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.