Sup Daging Sapi Kacang Merah.
Kamu dapat menghidangkan Sup Daging Sapi Kacang Merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Daging Sapi Kacang Merah yuk!
Bahan Sup Daging Sapi Kacang Merah
- Gunakan daging sop, potong dan cuci bersih- tiriskan.
- Diperlukan wortel organik, iris-iris.
- Siapkan kentang organik, potong-potong.
- Siapkan Daun bawang dan sledri ikat.
- Dibutuhkan bawang putih, haluskan.
- Siapkan bawang bombay, cacah.
- Gunakan Garam, gula, dan lada.
- Dibutuhkan kacang merah siap pakai.
Langkah-langkah membuat Sup Daging Sapi Kacang Merah
- Rebus daging sop setengah matang, lalu buang air rebusan daging pertama- tiriskan.
- Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih halus dan bawang bombay cincang sampai harum.
- Masukan air tunggu sampai mendidih lalu masukan daging sop bersama kacang merah, kentang dan wortel.
- Setelah empuk masukan garam, gula dan merica secukupnya (koreksi rasa).
- Tambahkan daun bawang dan sledri. Apabila suka boleh di tambah temu kunci sedikit agar harum.
- Setelah semua daging dan sayur empuk, matikan api dan hidangkan di mangkok bersama dengan bawang goreng dan nasi putih hangat.
- Nikmati bersama keluarga selagi hangat, sambil bercengkrama di meja makan 😊 selamat menikmati.
