Sop Daging kacang merah.
Sobat dapat menyiapkan Sop Daging kacang merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop Daging kacang merah yuk!
Bahan Sop Daging kacang merah
- Siapkan Daging sapi.
- Dibutuhkan kacang merah kering.
- Gunakan bwng bombay.
- Dibutuhkan bwng merah.
- Dibutuhkan bwng putih.
- Sediakan jahe.
- Diperlukan pala.
- Dibutuhkan masako sapi.
- Gunakan lada n garam.
- Sediakan daun bawang.
Langkah-langkah membuat Sop Daging kacang merah
- Daging sapi cuci lalu potong sesuai selera.
- Cuci kacang merah lalu rendam di air sekitar 1 jam agar cepat empuk jd kalo di masak tdk terlalu lama matangnya.
- Semua bhn diris halus bwng bombay, bwng merah, bawang putih utk pala dan jahe di geprek aja.
- Daun bwng di iris halus secara miring.
- Rebus air sampai mendidih lalu masukan kacang merah masak sebentar sekitar 15 menit lalu masukan daging, bumbu yg diris halus td, jahe, pala, masako, garam n lada masak sampai matang terakhir daun bwng angkat dan sajikan 🍜👍.