Cara Memasak Semur Daging Sapi Kekinian

Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kawan-kawan dapat menghidangkan Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!

Bahan-bahan Semur Daging Sapi

1. Dibutuhkan 300-500 gr daging sapi. Bisa tambahkan hati sapi.
2. Gunakan 700-800 ml air.
3. Gunakan 6 sdm kecap manis.
4. Diperlukan Sedikit minyak untuk menumis.
5. Dibutuhkan Bumbu halus:.
6. Diperlukan 6-8 siung bawang merah.
7. Dibutuhkan 3-4 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Sediakan 2 buah kemiri.
10. Sediakan 1 sdt ketumbar.
11. Diperlukan Sejumput merica bubuk.
12. Sediakan 1/4 sdt jinten.
13. Sediakan 1/4 buah pala.
14. Gunakan Bumbu tambahan:.
15. Sediakan 2 lbr salam.
16. Diperlukan 2 ruas jari lengkoas, geprek.
17. Gunakan 1 batang sereh bagian putih, geprek.
18. Siapkan 1 bunga lawang.
19. Diperlukan 5 buah cengkeh.
20. Gunakan Topping:.
21. Diperlukan Bawang goreng.

Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Cara membuat Semur Daging Sapi

1. Bersihkan daging, iris tipis-tipis. Setelah diiris pukul-pukul dengan pisau. Ini cara favorit suami mengolah daging. Bentuk hasilnya nanti kayak yakiniku hokben, empuk, dan ngga banyak yang nyempil di gigi 😁.
2. Haluskan bumbu halus. Jika menggunakan dry mill tambahkan sedikit air..
3. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum..
4. Masukkan daging, aduk sebentar sampai bumbu rata dengan daging..
5. Tuang air dan tambahkan kecap. Aduk. Tutup, tunggu sampai mendidih..
6. Jika sudah mendidih, ganti ke api kecil. Tunggu 45 menit agar daging empuk dan bumbu menyerap..
7. Selesai. Koreksi rasa. Taburkan bawang goreng 🤗.

Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.