Cara Memasak Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan Terenak.

Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi. Salah satu masakan nusantara berasal dari daerah Manado yaitu sop kacang merah Bernebon. Sop ini bisa juga menggunakan Iga sapi namun kali ini kita. Dapur Jo @Rasamasa: Selain kacang merah segar, kita juga pakai kacang merah kering yang harus di-blender terlebih dahulu untuk membuat sup kental dan.

Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi Brenebon adalah salah satu masakan Khas dari Sulawesi Utara. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi. Sayur atau sup selalu nikmat jika disantap sebagai teman nasi, salah satunya sup kacang merah daging sapi. Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi yuk!

Bahan-bahan Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi

  1. Sediakan Bahan:.
  2. Diperlukan 100 gr kacang merah.
  3. Gunakan 2 buah wortel potong dadu.
  4. Dibutuhkan 2 buah kentang potong dadu.
  5. Diperlukan 1/2 bunga kol.
  6. Diperlukan 500 gr tulang iga sapi.
  7. Siapkan Bumbu:.
  8. Sediakan 3 bawang merah iris.
  9. Gunakan 2 bawang putih geprek.
  10. Siapkan 2 cengkeh.
  11. Gunakan 1/4 pala.
  12. Diperlukan Penyedap rasa sapi.
  13. Dibutuhkan Garam.
  14. Dibutuhkan Lada.

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan. Semangkuk sup brenebon biasanya terdiri dari kacang merah dan sayuran yang kemudian disajikan kuah kaldu daging. Pada versi Belanda dan Namun kuliner ini juga memiliki versi halal dengan menggunakan tetelan sapi atau bagian daging sapi yang bertulang. Berikut ini resep dan cara mudah.

Langkah-langkah memasak Sup brenebon aka sop kacang merah tulang sapi

  1. Rebus tulang iga sapi hingga empuk..
  2. Rebus kacang merah hingga lunak,lalu masukkan dalam panci berisi tulang iga tadi..
  3. Tumis hingga harum bawang merah,bawang putih,cengkeh,pala.lalu masukkan dalam panci,aduk rata..
  4. Masukkan wortel dan kentang juga bunga kol..masak hingga lunak,lalu tambahkan penyedap rasa,garam,lada...
  5. Masak hingga mendidih dan siap sajikan bersama bihun😊.

Resep Sup Kacang Merah / Sup Brenebon (ASMR Cooking) Brenebon merupakan sup kacang merah khas Indonesia bagian timur, termasuk Manado, Minahasa. Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, khususnya ditemukan pada khazanah masakan Minahasa. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dalam kuah kaldu daging, dengan campuran bumbu sup pada umumnya seperti bawang putih. [Resep] Sup kacang merah kaya protein untuk menu berbuka. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.