Rendang sapi kacang merah. Jadi karena gak mudik ke Pekanbaru, suami pengen dibuatkan rendang padang. Akhirnya, melewatin semua itu rendangnya masak juga. dan siap disantap. 😄 Cara Membuat Rendang Kacang Merah - Rendang adalah makanan yang namanya sudah sangat populer hampir disetiap daerah. Makanan ini tentu saja dapat memikat hati karena memiliki rasa yang begitu nikmat.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Resep Rendang Sapi Kacang Merah #KitaBerbagi.
Recook dari mba Michico Octavian, komposisi bumbu dan kelapa disesuaikan dikit sesuai persediaan dan selera keluarga. sebenernya malas ngepos karena fotonya engga banget!!
Teman-teman dapat menghidangkan Rendang sapi kacang merah hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rendang sapi kacang merah yuk!
Bahan Rendang sapi kacang merah
- Gunakan 1/4 kg daging sapi.
- Dibutuhkan Kacang merah.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Diperlukan 2 buah cabai rawit.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Diperlukan Sedikit pala.
- Siapkan Sedikit kayu manis.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Diperlukan 1 buah kapolaga.
- Gunakan 2 buah cengkeh.
- Diperlukan Bunga lawang.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Sediakan Daun2an :.
- Dibutuhkan 2 helai daun jeruk.
- Diperlukan 1 helai daun salam.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan Santan.
Tapi demi satu tusuk sate yg akan dibagikan, ga rela membiarkan resep ini. Lihat juga resep Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) enak lainnya! Pengen banget bisa bikin rendang dan setelah nyoba akhirnya jadi jugaaaa Enaaakk bangeet elyanied. Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi.
Langkah-langkah membuat Rendang sapi kacang merah
- Iris tipis daging sapi kemudian cuci.
- Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis sampai wangi dengan api kecil. Masukan daun2an..
- Masukan daging dan kacang merah. Masak hingga berubah warna.
- Masukan santan. Berhubung santan cuma sedikit jadi punya sy setelah santan masuk kemudian sy pindahkan kedalam presto. Masak hingga 10 menit supaya daging nya empuk..
- Setelah itu keluarkan pindahkan ke katel lalu di bumbui garam dan gula sesuai selera.
- Setelah rasa nya pas lalu di hidangkan deh.
Baru ngeh trnyta ada resep yg blum sempet di post. Ini rendang pertama kali yg perna dibuat sendiri. Kacang merah diketahui mengandung gizi yang baik untuk kesehatan. Diantara manfaat kacang merah adalah Kaya Antioksidan, Sumber Protein Nabati, Meningkatkan energi tubuh, Menyehatkan Pencernaan, Mengontrol kadar gula darah, Mengoptimalkan memori otak, dan berbagai manfaat lainnya. Rendang Daging Sapi yang di campur kacang merah ini dibuat dari.