🍜Sup Daging Kacang Merah🍅🌿. Bahan : Daging sapi iris kotak kacang Merah ( gue menggunakan kacang kalengan ) Wortel Seledri Daun bawang Tomat Bumbu halus Bawang merah putih cincang. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini.
Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya.
Lihat juga resep Sup iga kacang merah "brenebon soup" enak lainnya!
Kacang merah punya rasa manis yang menyehatkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan 🍜Sup Daging Kacang Merah🍅🌿 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 🍜Sup Daging Kacang Merah🍅🌿!
Bahan-bahan 🍜Sup Daging Kacang Merah🍅🌿
- Gunakan 500 Gram Daging Sapi utk Sop, potong2 dadu besar sekitar @3Cm.
- Diperlukan 8 Batang Wortel, potong2 melintang sekitar 2Cm.
- Siapkan 3 Buah Kentang ukuran sedang, masing2 dipotong jd 8 potong.
- Gunakan 200 Gram Kacang Merah.
- Sediakan 2 Batang Daun Seledri, disimpul.
- Dibutuhkan 4 Batang Daun Bawang, potong2 panjang sekitar @2Cm.
- Dibutuhkan 1 Buah Tomat Merah, potong dadu besar.
- Sediakan 1/2 Buah Bawang Bombay, iris tipis.
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih, geprek & cincang kasar.
- Dibutuhkan Secukupnya Lada Putih Bubuk.
- Gunakan Secukupnya Pala Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Garam & Gula Pasir.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
Gak heran kalau kacang merah sering dijadikan bahan utama masakan, seperti sup, onde-onde, es, hingga bubur. Berikut IDN Times kasih beberapa rekomendasi resep sup kacang merah yang enak banget dan bergizi, baik untuk kesehatan tubuhmu. cara membuat soup daging, makanan sup daging, sedap sup daging, sup daging wanita, situs sup daging, artikel sup daging, resep sup daging sapi, bumbu sup daging #merah #kacang #sapi #daging #sup. Vidio lainnya dari Tom HanksLihat semua. Sup kacang merah, satu hidangan istimewa dari Sulawesi Utara yang cocok tersaji kapan saja.
Langkah-langkah membuat 🍜Sup Daging Kacang Merah🍅🌿
- Rebus daging & kacang merah dgn panci presto sampai kira2 daging empuk (sekitar 20 menitan sejak panci berdesis/airnya mendidih). Lalu matikan api & selanjutnya utk membuka tutup panci kita ikuti saja prosedur penggunaan dari masing2 panci prestonya ya..
- Masukkan potongan wortel, kentang & daun seledri ke dalam panci daging tadi, bila perlu airnya ditambah, lalu rebus sampai wortel & kentangnya matang..
- Sambil menunggu wortel & kentang matang, kita tumis bawang putihnya sampai harum, lalu tambahkan irisan bawang bombay dan secukupnya lada putih & pala bubuk. Tumis sampai layu & harum. Matikan api. Masukkan tumisan bawang putih ini ke dalam panci berisi daging tadi. Tambahkan garam & gula secukupnya. Aduk ratakan bumbunya. Tes rasa sdh pas atau belum..
- Lalu masukkan potongan daun bawang dan tomat. Diamkan sebentar lalu matikan api kompornya..
- Woilaaa... sup daging kacang merah sdh jadi...🍜 taruh dlm mangkuk saji. Taburi atasnya dg bawang goreng... 😍🍽🍵selamat menikmati supnya yaa... cocok disantap dgn nasi hangat, sambal, perkedel dan kerupuk.. hmm nyam nyam pastinya... 😍😍😍.
Sup kacang merah dengan daging sapi ini nikmat tersaji untuk santap bersama keluarga. (Foto: MAHI). Kacang merah sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat. Kacang merah adalah salah satu sumber makanan yang mengandung banyak nutrisi. Jenis sayuran yang satu ini bisa diolah menjadi aneka menu makanan yang sehat dan bergizi untuk anak. Salah satu contohnya yaitu bubur dan sup.
