Sup Daging Kacang merah.
Kamu dapat membuat Sup Daging Kacang merah hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sup Daging Kacang merah!
Bahan Sup Daging Kacang merah
- Sediakan 500 gr daging sapi + tulang (bisa ganti buntut).
- Siapkan 100 gr wortel (potong-potong).
- Diperlukan 200 gr kacang merah (rendam semalaman).
- Siapkan 2 tangkai daun bawang (iris2).
- Siapkan 6 tangkai seledri.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan pelengkap.
- Siapkan secukupnya bawang merah dan bawang putih goreng.
Langkah-langkah membuat Sup Daging Kacang merah
- Cuci bersih daging. Rebus daging dan kacang merah hingga empuk Setelah empuk. Masukkan wortel..
- Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga wangi.. Masukkan ke dalam rebusan daging..
- Masukkan gula, garam, penyedap (jk suka). Daun seledri, daun bawang. Bawang goreng yg sdh diremukkan. Koreksi rasa. Dan hidangkan..
