Gulai Kacang Merah tetelan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Gulai Kacang Merah tetelan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gulai Kacang Merah tetelan!
Bahan Gulai Kacang Merah tetelan
- Gunakan 250 g daging sapi (tetelan).
- Siapkan 250 g Kacang merah.
- Diperlukan 1 Bungkus Kara Santan 65ml.
- Sediakan 7 Buah Cabai merah (sy pake cabe merah kriting) ( sesuai selera.
- Siapkan 5 Siung Bawang putih.
- Dibutuhkan 2 cm Jahe memarkan.
- Gunakan 1 Batang Sereh (geprek).
- Sediakan 2 salam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Diperlukan Secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya Garam dan penyedap rasa.
Cara memasak Gulai Kacang Merah tetelan
- Rebus kacang merah dan daging sapi / tetelan,secara terpisah hingga empuk, sisihkan. Tumis bumbu halus, salam, dan sereh hingga harum dan bahan lainnya. Masukkan daging sapi / tetelan dan kacang merah yang sudah direbus lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga air mendidih dan bumbu meresap. Kecilkan api, masukkan kara santan. Masak kembali sebentar hingga air mendidih lalu angkat dan sajikan. #homecooking #homemade #berbagiresep.
