Empal Goreng Praktis.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Empal Goreng Praktis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Empal Goreng Praktis!
Bahan Empal Goreng Praktis
- Diperlukan 500 gram Daging sapi.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Gunakan 1.5 sdm Ketumbar bubuk.
- Gunakan 1.5 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdt Garam.
- Siapkan Kaldu sapi 150 ml (air sisa rebusan daging).
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Diperlukan 1 siung Bawang putih.
- Diperlukan Asam jawa 0.5 sdt diambil airnya.
Cara memasak Empal Goreng Praktis
- Rebus daging yang akan dijadikan empal, kemudian jika sudah empuk potong2 sesuai selera dan gepuk daging tersebut. Simpan air rebusan daging.
- Buat bumbu halus : blender kecap manis, ketumbar, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan tambahkan air asam jawa + 150 ml kaldu sapi.
- Tuangkan bumbu halus ke wadah daging yang sudah dipotong, tutup wadah dan kocok hingga merata, letakkan 1 malam di lemari es.
- Goreng empal dengan minyak panas, sajikan dengan nasi putih hangat dan bawang goreng.