Sate Kambing Goreng. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Cara membuat dan bumbu sate goreng kambing ala Pak Budi ini cukup sederhana dan mudah.
Untuk daging kambing, biasanya kita akan membuatnya menjadi sop atau sate.
Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan.
Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini.
Sobat dapat membuat Sate Kambing Goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Kambing Goreng yuk!
Bahan Sate Kambing Goreng
- Gunakan 1/2 daging kambing.
- Sediakan 1 buah nanas (Me : beli diabang buah potong).
- Diperlukan 5 butir bawang putih.
- Diperlukan 2 butir bawang merah.
- Sediakan 1 butir gula jawa (sesuai selera).
- Diperlukan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan sesuai selera Ketumbar.
- Dibutuhkan secukupnya Lada bubuk.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe madura.
- Diperlukan Kecap manis.
Kalau rasanya sudah pas, angkat sate goreng dan sajikan. Siapkan irisan kol, bawang merah, timun, jeruk nipis, cabai rawit. Olahan Daging Kambing - Resep Sate Kambing Spesial, Cara Membuat Sate Kambing Goreng - Banyak cara dalam mengolah daging kambing, jika anda bosan dengan sate bakar sebaiknya anda. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.
Langkah-langkah memasak Sate Kambing Goreng
- Potong daging kambing sesuai selera.
- Parut nanas untuk marinate daging kambing waktuny cuma 3 menit agar daging kambing tidak hancur saat dimasak.
- Ulek bawang putih,bawang merah,cabe,gula jawa,ketumbar,garam.
- Kemudian bersihkan daging yg sudah dimarinate dengan nanas dan marinate lagi dengan bumbu halus kalo kurang item bisa tambah kan kecap ya bun...
- Lalu nyalakan api dan masak daging yang udah dimarinate dengan bumbu halus dan aduk agar meresap bumbunya.
- Tutup saat memasak sambil dicek utk keempukan daging.
- Setelah dirasa empuk dan koreksi rasa matikan api.
- Dan buat sambal kecap sesuai selera.
- Sajikan dengan penuh cinta ❤️.
Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.