Nasi Goreng Kambing Smokey. Check Out Top Brands On eBay. Dibalik nasi goreng yang enak, ada sains yang bekerja. Kita tahu bahwa nasi goreng selalu lebih enak kalau pakai nasi kemarin.
Selamat Datang di dapur masBrewok untuk resep kali ini, kita pakai resep yang mudah aja ya.tapi pastinya insya Allah tetep enyakkk nasi goreng daging kambing ini memiliki citarasa yang penuh .
Umumnya nasi goreng kambing memakai rempah bumbu kari yang tajam aromanya.
Tidak semua orang menyukai aroma ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Nasi Goreng Kambing Smokey hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Kambing Smokey!
Bahan-bahan Nasi Goreng Kambing Smokey
- Gunakan 2 piring nasi kemarin.
- Sediakan 250 gr daging kambing (ada lemaknya).
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sendok teh bubuk kari.
- Sediakan 1/4 sendok teh bubuk kunyit halus.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sendok makan bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu ulek.
- Diperlukan 1 cabe merah.
- Gunakan 1 cabe rawit.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
Kali ini kamu bisa mencoba nasi goreng kambing berbumbu gule khas. SURYA.co.id - Nasi Goreng Kambing bisa jadi salah satu menu pilihan di Hari Raya Idul Adha. Menu Nasi Goreng Kambing bisa untuk sarapan, makan sianh atau makan malam bersama keluarga di rumah. Cara membuatnya mudah dan bisa dibuat di rumah.
Cara memasak Nasi Goreng Kambing Smokey
- Potong kambing ukuran dadu dan pisahkan lemaknya.
- Tuang minyak di wajan dan panaskan dengan api paling besar. Sangat penting agar wajan pada suhu maksimal.
- Masukkan lemak ke wajan dan aduk hingga sebagian meleleh.
- Masukkan bumbu ulek, dan telur. Aduk, lalu masukkan daging kambing..
- Aduk rata. Setelah daging kambing setengah matang kira kira 2-3 menit, masukkan nasi, lalu bubuk kari dan kunyit.
- Pastikan wajan benar-benar panas. Aduk nasi hingga berubah warna kecoklatan. Tambahkan kecap belakangan -- warna coklat seharusnya didapat dari pertemuan nasi dengan wajan panas, bukan dari warna kecap. Daun bawang paling belakang masuknya..
- Tambahkan bawang goreng, dan nasi goreng kambing siap dinikmati!.
Kita tahu bahwa nasi goreng selalu lebih enak kalau pakai nasi kemarin. Lihat juga resep Nasi Goreng Lemak Kambing Sederhana enak lainnya. Nasi kari (lit. curry rice) is Indonesian rice dish from Acehnese, Minangkabau and Malay cuisine as well as Javanese cuisine. This rice dish popular in Sumatra and Java, Indonesia. Nasi kari comprises the following: Steamed rice, ketupat or lontong.; Curry, it can be rendang, gulai, opor ayam, gudeg, chicken curry, mutton curry, goat curry, shrimp curry or fish head curry.
