Nagobing (Nasi Goreng Kambing). Nasi Goreng Kambing, diramu dengan bumbu rempah-rempah pilihan, dicampur dengan daging kambing segar tanpa lemak. Dagingnya empuk dan tidak bau prengus. Disajikan bersama Emping, Bawang Goreng dan Irisan Ketimun & Kol serta Acar.
Sesuai namanya, warung ini menyediakan berbagai level pedas yang gelo alias gila.
Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam.
Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic. nagobing kebon sirih jakarta pusat •.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Nagobing (Nasi Goreng Kambing) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nagobing (Nasi Goreng Kambing)!
Bahan-bahan Nagobing (Nasi Goreng Kambing)
- Sediakan 1 piring penuh nasi putih (2 porsi).
- Diperlukan Secukupnya daging kambing yang sudah direbus empuk.
- Gunakan Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya kare bubuk (saya bumbu nasi samin).
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Diperlukan 2 butir cengkeh.
- Sediakan 2 butir kapulaga.
- Gunakan 2 bunga sisir.
- Dibutuhkan Sedikit kayu manis.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk.
- Sediakan 2 sdm minyak samin untuk menumis.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cabe merah besar.
- Sediakan Cabe rawit (opt).
- Diperlukan 1/4 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/4 sdt jinten.
- Sediakan Pelengkap:.
- Diperlukan Acar.
- Siapkan Kerupuk.
Spesial Bakmi & Nasi Goreng Pak Pele. foto by sudutmakan.wordpress.com. Nasi goreng kambing adalah salah satu masakan yang menggunakan berbagai macam rempah. Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli. Jika penasaran bagaimana cara membuatnya, kamu dapat membaca resep nasi goreng kambing di artikel ini.
Cara memasak Nagobing (Nasi Goreng Kambing)
- Tumis bumbu halus bersama bawang bombay,cengkeh,kapulaga,bunga sisir,kayu manis dan bumbu samin bubuk hingga wangi.
- Masukkan daging kambing,masukkan nasi,aduk rata.
- Masukkan kecap manis,garam dan kaldu bubuk,aduk,masak hingga bumbu tercampur rata.
- Kalau sudah mateng,sajikan dengan pelengkap nya.
Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran mudah praktis dan sederhana bahan bahannya. Dilengkapi tips memasak nasi goreng spesial ala restauran dengan menggunakan api besar dan api kecil supaya lezat dan harum aromanya. Semboyan yang pas untuk sajian nasi goreng kampung ini adalah penampilan boleh sederhana tetapi rasa harus luar biasa. Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong.
