Nasi Goreng Kikil Kambing.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Goreng Kikil Kambing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Goreng Kikil Kambing!
Bahan Nasi Goreng Kikil Kambing
- Gunakan 1/2 mangkuk krengsengan kikil kambing.
- Dibutuhkan 2 piring nasi putih.
- Diperlukan Setangkai sawi ijo.
- Sediakan 1 sdm bumbu nasi goreng (sy pake racik).
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir bawang merah.
- Diperlukan 1/2 trasi.
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah.
Cara memasak Nasi Goreng Kikil Kambing
- Potong dan cuci bersih sawi, tiriskan.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,trasi dan cabe lalu goreng dengan secukupnya minyak dengan api sedang. Setelah wangi masukkan sayur aduk sebentar lalu masukkan kikil sambil trus diaduk lalu masukkan nasi,tuang bumbu racik. Aduk merata kurleb 5 menit. Koreksi rasa dan matikan api..
- Tuang dalam piring saji bersama dadar telur dan mentimun. Kalau ada kerupuk lebih mantap.
- Selamat mencoba.