Cara Membuat Sate Kambing Goreng Kekinian

Sate Kambing Goreng. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Cara membuat dan bumbu sate goreng kambing ala Pak Budi ini cukup sederhana dan mudah.

Untuk daging kambing, biasanya kita akan membuatnya menjadi sop atau sate. Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan. Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kawan-kawan dapat menyiapkan Sate Kambing Goreng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Kambing Goreng yuk!

Bahan Sate Kambing Goreng

1. Gunakan 1/2 kg daging kambing, potong dadu.
2. Dibutuhkan Bumbu halus:.
3. Diperlukan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 3 siung bawang merah.
5. Dibutuhkan 3 buah cabai merah besar.
6. Siapkan 2 butir kemiri.
7. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar.
8. Siapkan 1 sdt merica.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan Bumbu tambahan:.
11. Sediakan 2 sdm gula merah.
12. Gunakan 4 sdm kecap manis.
13. Diperlukan Garam.
14. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
15. Diperlukan 1 ons kacang tanah goreng yg sudah digiling.
16. Diperlukan Bawang goreng.

Kalau rasanya sudah pas, angkat sate goreng dan sajikan. Siapkan irisan kol, bawang merah, timun, jeruk nipis, cabai rawit. Olahan Daging Kambing - Resep Sate Kambing Spesial, Cara Membuat Sate Kambing Goreng - Banyak cara dalam mengolah daging kambing, jika anda bosan dengan sate bakar sebaiknya anda. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar.

Cara membuat Sate Kambing Goreng

1. Sangrai ketumbar, merica dan kemiri terlebih dahulu, untuk mengurangi bau langu..
2. Haluskan semua bumbu, tumis hingga bumbu matang, gunakan api kecil.
3. Setelah bumbu matang, masukkan daging kambing tumis hingga daging berubah warna..
4. Tambahkan air, garam, gula merah dan kecap. ungkep hingga daging empuk, saya ungkep kurang lebih 30 menit..
5. Setelah air menyusut (jangan sampai kering, sisakan airnya) masukkan kacang yg sudah digiling. Aduk hingga rata. Disini saya baru menambahkan daun jeruknya, karena saya mau bau daun jeruk yg masih segar..
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar (jika ada)..

Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia.