Cara Memasak Kambing Goreng yang Enak!

Kambing Goreng. Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing Memang cara membuat sate kambing goreng ini sedikit berbeda dengan cara membuat sate kambing pada. NASI GORENG KEBON SIRIH ALA DAPUR MAMAKE. Resep 'nasi goreng kambing' paling teruji.

Siapa yang tidak kenal dengan Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih khas Jakarta? Buat kalian yang masih bingung ingin mengolah daging kambing dirumah, tidak ada salahnya daging yang ada dijadikan resep "daging kambing goreng bumbu kecap". Lumuri daging kambing dengan garam, jahe, merica, bawang putih, dan Kecap Manis Bango. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Kambing Goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kambing Goreng yuk!

Bahan-bahan Kambing Goreng

1. Dibutuhkan 1 kg daging kambing + tulang2 iga nya.
2. Sediakan Kecap manis.
3. Sediakan Air.
4. Diperlukan Garam dan gula.
5. Siapkan 🌶 Bumbu Halus :.
6. Sediakan 1 sdm ketumbar.
7. Diperlukan 1/2 sdr merica.
8. Gunakan 3 cm jahe.
9. Siapkan 7 bwg putih.

Nasi goreng kambing adalah salah satu masakan yang menggunakan berbagai macam rempah. Aroma dan cita rasanya yang khas membuat masakan ini dicari-cari oleh pembeli. Punya sisa daging kambing atau bingung daging kambingnya biar empuk gimana caranya? Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya.

Cara membuat Kambing Goreng

1. Haluskan bumbu halus dan cuci bersih daging kambing nya..
2. Siapkan wajan, masukkan daging kambingnya, tambahkan bumbu halus dan air, batas air sampai 2cm di atas permukaan daging. Beri kecap, garam dan gula, tutup wajan, masak dengan api sedang selama 1 jam..
3. Jika sdh 1 jam, tambah lagi air nya seperti awal, lalu masak lagi 30 menit. Setelah 30 menit, beri kecap manis lagi jika dirasa kurang (karena suami suka manis, jadi saya tambahkan lagi), tutup kembali dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Lalu goreng dengan api sedang dan minyak panas, jgn lupa di tutup ya bunda dan jangan terlalu lama, cukup sampai semua bagian tergoreng..

Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Rekomendasi nasi goreng kambing paling enak di kawasan Jakarta. Bosan dengan menu nasi goreng itu-itu saja, sudah saatnya kamu mencoba jenis nasi goreng baru yakni nasi goreng kambing. Bukan makanan, tapi sbuah blog yang di dalamnya berisi postingan yang tidak menarik Contact Kambing Goreng on Messenger. Resep Nasi Goreng Kambing enak dan mudah untuk dibuat.