Nasi Goreng Kambing. Resep lengkap bagaimana cara membuat dapat dilihat di bawah. Banyak orang bilang bahwa Indonesia adalah daerah persilangan budaya. Resep 'nasi goreng kambing' paling teruji.
Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya.
Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan.
One of the best Nasi goreng kambing kebun sireh, fortunate it was sunday night, if not it will be half n hour queue.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak Nasi Goreng Kambing hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Kambing yuk!
Bahan Nasi Goreng Kambing
- Gunakan 350 gr daging kambing, potong kecil kecil.
- Diperlukan 2 porsi nasi putih.
- Sediakan 1/2 sdm bubuk kari.
- Diperlukan 2 bh kapulaga bulat, belah tidak putus.
- Diperlukan 3 btr kayu manis.
- Gunakan 3 bh cengkeh.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 150 ml air.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk atau kaldu jamur.
- Gunakan 100 gr kol putih, iris iris (tambahan dari saya).
- Siapkan 6 bh biji petai, kupas kulit arinya, belah 2, saya belah 2 lagi.
- Siapkan Sedikit minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 1/2 sdm minyak samin, saya ganti margarin.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt biji jinten.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
- Dibutuhkan 1/4 sdt adas.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Acar.
The nasi goreng kambing is their signature dish and it doesn't dissapoint. Nasi goreng kambing dengan campuran daging kambing, rempah dan nasi membuat siapapun tidak ingin berhenti memakannya. Untuk mencari nasi goreng kambing tidaklah sulit, karena bisa dengan. Sebut saja nasi goreng kambing, gulai kambing, tongseng kambing, tengkleng kambing, resep sate goreng kambing dan yang lainnya.
Cara membuat Nasi Goreng Kambing
- Taburi daging dengan bubuk kari, aduk rata, diamkan sekitar 30mnt..
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus, cengkeh, kayu manis & kapulaga sampai harum..
- Masukkan daging, aduk rata dan masak sampai berubah warna..
- Tambahkan air secukupnya & garam. Masak sampai daging empuk dan airnya kering.
- Masukkan margarin. Aduk rata sampai margarin meleleh..
- Masukkan nasi putih, kecap, sedikit garam & secukupnya kaldu bubuk. Tambahkan pete. Aduk rata dan cek rasa..
- Terakhir masukkan irisan kol aduk rata. Masak sampai kol layu dan nasi kering. Angkat. Sajikan dengan acar..
Tetapi yang menjadi masalah besar buat kebanyakan kita saat. Nasi goreng kambing Pak Dakir memiliki rasa yang sedikit berbeda, entah resep rahasia apa yang digunakan olehnya. Warung makan ini cukup lengendaris dan pernah di review oleh tokoh kuliner. Nasi Goreng Kambing Kebuli Apjay sangat cocok dijadikan pemadam kelaparan di malam hari, karena buka hingga jam dua pagi. Untuk jam bukanya sendiri adalah jam lima sore.
