Cara Membuat Cream Kentang & Saus stick Legit dan Nikmat!

Cream Kentang & Saus stick.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Cream Kentang & Saus stick hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cream Kentang & Saus stick yuk!

Bahan-bahan Cream Kentang & Saus stick

1. Gunakan Cream kentang :.
2. Gunakan 250 gr kentang.
3. Siapkan 1 sdm margarin.
4. Diperlukan 1 sachet dancow putih.
5. Siapkan 1 gelas air kaldu ayam.
6. Sediakan Saos stick :.
7. Sediakan 500 gr tomat.
8. Dibutuhkan 50 gr bawang merah.
9. Siapkan 6 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 sachet saos teriyaki.
11. Sediakan 1/2 sdt merica.
12. Siapkan 500 ml air kaldu ayam (100 ml untuk larutan maizena).
13. Sediakan 1 sdm maizena.
14. Gunakan Sedikit gula putih dan sedikit masako sapi.

Langkah-langkah membuat Cream Kentang & Saus stick

1. Untuk cream kentang : kupas kentang,potong dadu lalu rendam dengan air garam sebentar,cuci bersih lalu kukus dalam magicom..
2. Setelah empuk,angkat tiriskan sebentar lalu blender sampai halus bersama margarin,air kaldu ayam dan susu dancow..
3. Masak dengan cara double boiler hingga mendidih,jangan lupa beri sedikit masako sapi.Setelah mengental angkat.Siap disajikan.
4. Untuk saos stick : tomat cuci bersih,potong 4 buang bijinya lalu kukus dalam magicom sampai kulitnya terlihat mengelupas..
5. Lalu ambil satu demi satu tomat yg sudah dikukus tanpa kulit tentu saja,blender halus dan beri sedikit gula pasir..
6. Tumis bawang merah dan bawang putih sebentar lalu blender halus..
7. Tumis di atas api sedang bumbu halus bawang sampai harum,beri sedikit air kaldu agar tidak kering.Tuangkan tomat hasil blender,aduk-aduk sambil tuangkan sisa air kaldu ayam perlahan.Beri merica,saos teriyaki dan sedikit masako.Kecilkan api,terakhir masukkan maizena yg sudah dilarutkan dalam 100 ml air kaldu ayam.Aduk terus sampai kental lalu matikan api.Soal kental ini sesuai selera saja..
8. Cream kentang dan saos stick siap disajikan sebagai pendamping daging ayam.Ayam geprek atau ayam goreng tepung biasa.Untuk ini saya buat ayam geprek dan ayam goreng tepung bumbu ayam sasa hot spicy.Alhamdulillah keponakan makan dengan lahab......