Resep: Sate Goreng Kambing Legit dan Nikmat!

Sate Goreng Kambing. Resep Sate Goreng Kambing Yang Empuk dan Cara Membuatnya Supaya Tidak Bau Prengus. Untuk itu, cara membuat sate kambing goreng kali ini sedikit berbeda dengan yang lain. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing Goreng Bahan : - Daging Kambing - Kul - Tomat - Cabe Rawit Bumbu.

Kamu bisa memasak sate goreng kambing dengan resep di bawah ini. Kalau kemarin kamu sudah mengolahnya jadi sate biasa, coba deh kali ini dikreasi jadi sate goreng kambing. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Kawan-kawan dapat menghidangkan Sate Goreng Kambing hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate Goreng Kambing yuk!

Bahan Sate Goreng Kambing

1. Dibutuhkan 1/2 kg daging kambing.
2. Siapkan 1 sdm mentega.
3. Siapkan 1 sdm bumbu kuning.
4. Diperlukan 2 buah sereh.
5. Diperlukan 2 ruas lengkuas.
6. Siapkan 5 lembar daun salam.
7. Diperlukan 1 buah jeruk.
8. Sediakan 1 sachet lada bubuk.
9. Dibutuhkan 4 siung bawang merah iris tipis.
10. Siapkan 3 lembar selada.
11. Diperlukan 2 buah tomat.
12. Siapkan Tumbukan kacang goreng.
13. Dibutuhkan 7 buah cabai rawit.
14. Sediakan Bawang goreng.
15. Sediakan Kecap manis.
16. Sediakan Garam.
17. Dibutuhkan Bumbu Halus.
18. Gunakan 3 siung bawang putih.
19. Gunakan 2 siung bawang merah.
20. Siapkan 4 butir kemiri.
21. Gunakan 1 sdt ketumbar.
22. Dibutuhkan Bumbu tumis.
23. Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
24. Dibutuhkan 3 siung bawang merah cincang halus.

Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan. Hidangan sate goreng yang cukup popular saat ini adalah sate goreng ala Pak Budi yang lengkap dengan sajian gulai kambingnya. Nah, agar anda bisa membuat sendiri sajian sate goreng kambing. Bagaimana Mengolah daging agar empuk dan membuatnya menjadi sate goreng Enak Mantap dan Daging yang berasal dari hewan kambing ini adalah salah satu daging yang sering di konsumsi.

Cara memasak Sate Goreng Kambing

1. Cuci bersih daging kambing kemudian potong dadu..
2. Siapkan semua bumbu..
3. Campurkan daging kambing dengan mentega, perasan jeruk, bumbu kuning, dan bumbu halus. Uleni beberapa menit. Kemudian diamkan selama 30 menit..
4. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan daging kambing. Masak hingga airnya keluar.
5. Setelah airnya keluar kemudian tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut dan dagingnya empuk..
6. Tambahkan lada bubuk, garam secukupnya dan kecap manis dan kacang goreng yg sudah ditumbuk. Aduk hingga rata. Lakukan tes rasa..
7. Setelah itu, tambahkan irisan cabai dan bawang merah, aduk hingga rata. Taburi dengan bawang goreng..

Untuk daging kambing, biasanya kita akan membuatnya menjadi sop atau sate. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. Jika tidak dikonsumsi secara berlebihan, sate kambing ini punya banyak manfaat. Coba dibikin sate yuk, begini caranya! Sate kambing yang ini tak perlu repot-repot dibakar, dikipasi, atau ditusuk.