Nasi Goreng Mawut Kambing. Cara membuat Resep nasi goreng rumahan enak lezat dengan resep bumbu nasi goreng spesial restauran Perpaduan bumbu nasi goreng khusus dengan olahan daging kambing membuatnya beda Beberapa irisan tomat, ketimun dan selada kalau ada. Nasi goreng sendiri sebenarnya adalah menu yang bisa kamu dapatkan dimana saja. Namun, kurang afdol rasanya jika berkunjung ke Malang tanpa Varian nasi goreng yang disediakan juga lumayan banyak.
Untuk membuat warna supaya agak coklat kadang saya tambahkan kecap asin itupun tergantung mood & selera. minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat Nasi Goreng Mawut Tidak bisa mencicipi nasi goreng kambing Kebon Sirih karena kejauhan?
Kalau begitu coba saja buat sendiri di rumah.
Teman-teman dapat menghidangkan Nasi Goreng Mawut Kambing hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Mawut Kambing yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Mawut Kambing
- Dibutuhkan 1 cup nasi.
- Gunakan 1 cup mie kuning, bisa pakai mie instan (rebus dan tiriskan).
- Siapkan 1/2 cup daging kambing (rebus dengan daun salam dan/atau jahe untuk menghilangkan amis kemudian tiriskan).
- Diperlukan 1 butir telur.
- Dibutuhkan sesuai selera sayur kol.
- Sediakan sesuai selera Kecap.
- Gunakan sesuai selera seledri.
- Dibutuhkan sesuai selera bawang daun.
- Gunakan sesuai selera bawang goreng.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan sesuai selera cabe.
- Diperlukan 1/2 butir kemiri.
- Sediakan secukupnya merica.
- Diperlukan secukupnya garam.
Kalau ingin praktis, pakai saja bumbu gulai basah instan. Resep 'nasi goreng kambing' paling teruji. Tak mudah menemukan nasi goreng kambing di Surabaya. Pasalnya, sebagian besar nasi goreng kaki lima hanya menjual nasi goreng dengan lauk Tampilannya hampir sama dengan nasi goreng mawut, tapi bumbu yang digunakan untuk membuat Nasi Goreng Krengsengan Cak Tomy ini berbeda.
Cara memasak Nasi Goreng Mawut Kambing
- Uleg bumbu halus kemudian tumis.
- Masukkan telur kemudian, aduk-aduk.
- Masukkan sayur kol, mie dan daging kambing.
- Masukkan nasi dan tambahkan kecap.
- Setelah tercampur dan cukup panas, masukkan daun bawang.
- Angkat dan beri taburan seledri serta bawang goreng.
Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa Namanya resep nasi goreng satu ini mungkin sedikit aneh dan asing buat orang yang tidah tahu bahasa Jawa. bahkan buat orang jawa sekalipun, mawut. Nasi goreng mawut memang berbeda dengan nasi goreng biasanya. Nasi goreng mawut ini diolah bersama nasi yang dicampur dengan mie, wah pasti makanan ini sangat mengenyangkan ya. Resep Nasi Goreng Mawut Spesial Pedas Surabaya, Jawa Timur Sederhana Spesial Asli Enak. Nasi goreng sederhana bercampur mie dan sayur-sayuran kol dan sayur hijau atau sawi seperti ini dinamai nasi goreng mawut ada juga yang menyebutnya dengan nasi goreng magelangan.
