Talawa Ghost kambing goreng pedas. Tidak berhenti hanya di satu tempat, kali ini Benoe pergi ke Warung Gelo. Sesuai namanya, warung ini menyediakan berbagai level pedas yang gelo alias gila. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara memasak nasi goreng kambing yang enak, sedap dan lezat.
Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama citarasa pedas.
Apalagi kalau dicampur dengan daging kambing yang memang terkenal akan gurh dan lezat dagingnya.
Perpaduan aneka citarasa ini pas sekali bukan kalau dinikmati saat momen lebaran.
Teman-teman dapat memasak Talawa Ghost kambing goreng pedas hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Talawa Ghost kambing goreng pedas!
Bahan Talawa Ghost kambing goreng pedas
- Sediakan A 500 gr daging kambing.
- Diperlukan 1 sdm merica butiran.
- Diperlukan 1 cm kayu manis.
- Sediakan 10 butir kapulaga.
- Gunakan 5 butir cengkeh.
- Dibutuhkan 2 buah peka.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 10 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 2 ruas jahe haluskan.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan Air untuk merebus.
- Diperlukan B 10 buah bawang merah iris tipis.
- Dibutuhkan 8 .
- Siapkan 8 siung bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 10 buah cabe rawit iris serong ( boleh tambah atau kurangi sesya.
- Diperlukan 3 sdm air asam jawa.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt cabe bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam masala siap pakai.
- Sediakan 200 ml air rebusan daging.
- Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.
- Diperlukan Daun kari secukupnta (tidak pakai karna tidak punya).
Terimakasih yg selalu setia sama channelnya mama nada ya. instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan. Cara Memasak Daging Kambing Goreng Gurih. Siapkan panci dan isi dengan air, tambahkan ke dalamnya bahan-bahan berupa lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Nyalakan api dan biarkan airnya mendidih.
Langkah-langkah membuat Talawa Ghost kambing goreng pedas
- Siapkan air di panci kira kira setinggi menutup daging. Rebus air bersama bumbu bumbu pada bahan A. Jika sudah mendidih masukan daging. Masak dengan api kecil dan panci tertutup sampai daging empuk.
- Dinginkan daging. Buang lemak yang mengambang. Sisakan air kaldu 200 ml..
- Tumis bawang merah hingga harum. Masukan bawang putih dan jahe halus. Masak sampai harum. Madukan daging dan bumbu bumbu lain. Masaukan air dan air asam..
- Garam gula dan kaldu bubuk dimasukkan terakhir. Masak sampai air susut. Kering atau tidaknya sesuai selera. Mau berkuah berarti jangan sampai air habis. Bila mau kering lebih lama sedikit memasaknya.
- Cek rasa. Enak dimakan dengan nasi..
Widiynews.com - Resep Tumis Daging Kambing. Pada Hari Raya Kurban Idul Adha pasti dirumah banyak daging, atau mungkin Buat kalian yang masih bingung ingin mengolah daging kambing dirumah, tidak ada salahnya daging yang ada dijadikan resep "daging kambing goreng bumbu kecap". Pedas gurih Saus Sambal JAWARA bisa membuat nasi goreng lebih Endeus untuk dinikmati. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Untuk lebih tau lagi mengenai Nasi goreng jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Bawang Merah Goreng secukupnya untuk penyajian. Bumbu yang Dihaluskan Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah.
