Oseng Sapi a la Haji Mamat.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Oseng Sapi a la Haji Mamat hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Oseng Sapi a la Haji Mamat!
Bahan-bahan Oseng Sapi a la Haji Mamat
- Gunakan 200 gr daging sapi, yg utk rendang.
- Siapkan 5 bawang merah, iris.
- Dibutuhkan 10-12 cabe rawit merah, iris.
- Siapkan 2 buah tomat, potong kotak.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang.
- Diperlukan secukupnya Bawang goreng.
Cara membuat Oseng Sapi a la Haji Mamat
- Rebus daging sapi kasiin garem dikit aje, masak ampe empuk. Lalu dipotong dadu kek gini nih..
- Tumis bawang merah ampe harumnya ke rumah tetangge, trus masupin cabe. Aduk bentaran. Masupin deh tuh tomat. Jangan kelamaan nanti bosen ye..
- Trus masupin daging sapi. Biar kaga kering mpok/bang, kasih dikit kuah kaldu sapi nyang tadi bekas rebusin sapi. Aduk rata. Trus angkat deh..
- Taruh diwadah. Tebarin deh tuh daun bawang ame bawang goreng di atasnya. Siap disikaaaatt! Jangan lupe berdoa sebelom makan ye mpok/bang..
- Karena aye ga makan daging merah, makdarit aye bikin nyang pake daging ayam juga. Nih die bentukannye. Cobain deh..
