Kambing Goreng Sambal Kecap (Resep Bango). Resep tumisan kambing ini bisa menjadi salah satu pilihan masakan di Hari Raya Idul Adha. Resep tumisan kambing ini bisa menjadi salah satu pilihan masakan di Hari Raya Idul Adha. Sajian spesial tidak harus ribet, Kawan Kuliner.
Ayo, simak cara membuat kambing goreng sambal kecap berikut ini!
Bila terjadi demikian, cukup mencoba resep ini dan padukan dengan legitnya Bango Kecap Manis.
Bagi mereka yang tengah merantau-pun tidak perlu khawatir.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Kambing Goreng Sambal Kecap (Resep Bango) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kambing Goreng Sambal Kecap (Resep Bango)!
Bahan-bahan Kambing Goreng Sambal Kecap (Resep Bango)
- Gunakan 500 gr daging kambing, potong dadu (ini saya asal motongnya).
- Diperlukan 4 cm jahe, parut.
- Diperlukan 2 siung bawang putih, parut.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 sdm kecap.
- Dibutuhkan 3 sdm margarin, untuk menggoreng.
- Diperlukan sambal kecap:.
- Dibutuhkan 5 bh cabai rawit merah,potong2 (pedes sesuai selera ajj).
- Siapkan 1 bh tomat merah, potong dadu.
- Diperlukan 3 bh tomat ijo, potong dadu (sy skip karna ga punya).
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris2.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya.
- Diperlukan 2 btg daun kemangi, petik daunnya (sy skip karna ga punya).
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Apalagi kalau kita membuat sate kambing. Tanpa banyak bumbu hanya menggunakan beberapa bahan dasar dan kecap sudah bisa. Selesai sudah cara membuat dan masak resep ikan goreng sambal kecap untuk keluarga sederhana dengan rasa istimewa.
Cara membuat Kambing Goreng Sambal Kecap (Resep Bango)
- Cuci bersih daging lalu tiriskan.
- Masukkan bahan bumbu2 kemudian aduk rata.
- Diamkan kurleb 30-60 menit agar bumbu meresap(waktu itu saya hampir 4 jam soalnya prepare siang tp masaknya malem).
- Panaskan margarin pada wajan anti lengket kemudian masukkan daging tadi, masak smp matang (pake api sedang ajj).
- SAMBAL KECAP: aduk semua jadi satu smp tercampur rata.
- Siap disajikan 😀.
Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening. Dibuat dengan bahan yang sederhana, sambal kecap akan membuat hidangan yang Anda buat semakin lezat. Untuk membuat sambal kecap yang nikmat, ikuti resep. Resep Nasi Goreng Kambing - Versi Wikipedia Indonesia nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng atau margarin. Yang biasanya di tambah bumbu kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu rempah lainnya.
