Nasi Goreng Kambing Rosemary.
Teman-teman dapat membuat Nasi Goreng Kambing Rosemary hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Goreng Kambing Rosemary yuk!
Bahan-bahan Nasi Goreng Kambing Rosemary
- Siapkan 80 gr daging kambing.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi :.
- Gunakan 1/2 siung bawang putih (dicacah).
- Dibutuhkan Garam.
- Sediakan Merica.
- Dibutuhkan Rosemary kering.
- Dibutuhkan Bahan nasi goreng :.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Diperlukan Kaldu jamur.
- Diperlukan Nasi (sesuai selera).
- Diperlukan Garam.
- Sediakan 1/2 siung bawang putih (dicacah).
- Diperlukan Sedikit minyak.
- Sediakan 1 sdm mentega.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing Rosemary
- Iris daging kambing kecil-kecil, pipihkan dengan pisau. (lihat langkah 1 resep Rosemary Beef Chop).
- Balur daging dengan bumbu marinasi. Diamkan ±10menit.
- Panaskan wajan, minyak sedikit. Oseng daging (sampai hilang warna merah dagingnya / setengah matang)..
- Masukkan telur, taburi kaldu jamur. Oseng terpisah dari daging, orak-arik. Lalu campurkan dengan daging..
- (tambah sedikit minyak jika kurang) Masukkan bawang putih, tumis. Oseng dengan daging & telur..
- Masukkan mentega. Setelah mentega leleh, masukkan nasi, garam, kaldu jamur. Masak sampai daging kambing terlihat matang & semua tercampur..