Kambing Lada Hitam. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak Simak resep daging kambing. Ma, sudah tau mau masak apa untuk sajian kumpul keluarga di hari Imlek besok?

Di resep ini, bahan daging sapi digantikan dengan bahan. Masakan kambing lada hitam rasanya lumayan pedas karena ada bumbu lada. Dengan mencoba resep masakan lain dari daging kambing selain yang sudah ada, anda bisa merasakan lezatnya. Kawan-kawan dapat menyiapkan Kambing Lada Hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kambing Lada Hitam!

Bahan-bahan Kambing Lada Hitam

Siapkan 500 gr daging kambing (iris tipis).
Gunakan 1/2 buah paprika hijau & merah (potong kotak).
Dibutuhkan 1 buah bawang bombai (potong kotak).
Diperlukan 2 sdm sauce tiram.
Siapkan 4 sdm kecap manis.
Siapkan 5 siung bawang putih (cincang).
Sediakan 1/2 sdm lada hitam kasar.
Dibutuhkan 1 sdt lada hitam bubuk.
Sediakan 3 potong tipis irisan jahe.
Diperlukan 1 sdt saos tomat.
Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
Gunakan 1 sdt gula.
Dibutuhkan 2 sdm tepung maizena.
Diperlukan 2 sdm margarin (untuk menumis).
Dibutuhkan 80 ml air.

Adalah hidangan steak daging iga kambing saus lada hitam yang akan menjadi menu santapan steak baru dengan sensasi yang menggoga. Daging iga yang lembut dan sensasi lemak gurih dari tulang. Pertama, pilih daging kambing yang berkualitas baik. Ini ditandai dengan dagingnya yang berwarna merah Yuk, sekarang kita simak proses pembuatan resep daging kambing masak lada hitam ini!

Langkah-langkah membuat Kambing Lada Hitam

Sebelumnya daging di rendam air nanas dulu 1 jam. Supaya daging tidak alot. Kemudian tiriskan dan lumuri dengan tepung maizena..
Panaskan 1 sdm margarin, tumis daging hingga berubah warna, angkat dan sisihkan..
Kemudian panaskan 1 sdm margarin lalu tumis bawang putih & jahe hingga harum. (Kecilkan api) masukan semua bumbu kecuali bawang bombai dan lada hitam kasar. Aduk hingga memgental lalu masukan daging. Tumis sampai bumbu tercampur rata. Kemudian masukan air sedikit Demi sedikit. Jika daging sudah cukup empuk, masukan bawang bombai dan paprika..
Aduk sebentar Kemudian masukan lada hitam kasar. Angkat dan sajikan.

Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Terdapatnya manfaat dari memakan daging kambing biri-biri, misalnya menambah kuantiti darah, memperkuatkan sistem pencernaan, menaikkan suhu badan iaitu ketika tubuh dalam keadaan dingin. Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Saat ini kami membutuhkan pasokan komoditi Lada Hitam Dan Lada Putih, Untuk wilayah Medan dan Luar Kota. Daging kambing terasa lebih spesial jika cara memasaknya unik seperti resep kali ini yaitu dengan taburan bumbu lada hitam.