Resep: Semur Iga Sapi dan Telur yang Renyah!

Semur Iga Sapi dan Telur.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Semur Iga Sapi dan Telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Iga Sapi dan Telur!

Bahan-bahan Semur Iga Sapi dan Telur

1. Dibutuhkan 1/2 kg daging iga sapi.
2. Sediakan 5 butir telur ayam (rebus).
3. Dibutuhkan Secukupnya daun bawang.
4. Gunakan Secukupnya kecap.
5. Siapkan Secukupnya gula merah.
6. Sediakan Secukupnya Kaldu sapi.
7. Diperlukan Air.
8. Dibutuhkan Bumbu halus:.
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
10. Gunakan 1 sdt merica.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Dibutuhkan 1/2 butir pala.
14. Dibutuhkan 5 butir kemiri.

Cara memasak Semur Iga Sapi dan Telur

1. Presto iga sapi kurang lebih 10 menit sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Setelah harum masukkan iga sapi, aduk merata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan telur, gula merah, kecap, kaldu sapi dan garam..
4. Masukkan daun bawang..
5. Masak hingga air menyusut dan rasa sudah pas. Semur siap disajikan.. 😊.