Sate Kambing.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Sate Kambing hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Kambing yuk!
Bahan Sate Kambing
- Sediakan 250 gr daging kambing.
- Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk.
- Gunakan 150 ml kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdm Merica.
- Siapkan 1 sdm lada hitam bubuk.
- Dibutuhkan Lalapan :.
- Siapkan 1/4 bonggol kol.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buat tomat.
- Sediakan 1 buah timun.
Cara memasak Sate Kambing
- Siapkan daging, potong dadu dengan ukuran sesuai selera. Tambahkan bumbu yang telah di haluskan.
- Tambahkan lada hitam bubuk, garam dan kecap, aduk rata biarkan hingga bumbu meresap kurang lebih 15 menit..
- Tusuk daging menggunakan tusuk sate, lalu bakar di atas Pan atau arang hingga matang. (jangan lupa di bolak-balik), celupkan lagi ke bumbu jika dirasa perlu..
- Sate Kambing siap di hidangkan, tambahkan pelengkap kol yang sudah di iris tipis, timun, irisan tomat dan bawang merah..
