Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Lihat juga resep Sop daging sapi bening enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Jika Anda berminat mencicipi atau masakan yang satu ini, tak perlu jauh-jauh ke daerah asalnya kok.
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam.
Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Sop daging sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop daging sapi yuk!
Bahan Sop daging sapi
- Diperlukan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 150 gr tetelan sapi.
- Diperlukan 2,5 lt air.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Diperlukan 2 kentang (ukuran sedang).
- Diperlukan 1/4 kol.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 3 batang daun seledri.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Daging yang dipakai untuk sop ini usahakan daging has ya, agar hasilnya itu empuk. Lanjut siapkan panci, lalu rebus "Daging Sapi" dengan "Air Mineral". Resep sop daging yang berikutnya adalah resep sop daging sapi goreng.
Cara membuat Sop daging sapi
- Potong daging dan tetelan, cuci bersih.
- Didihkan air, rebus daging di api sedang cenderung kecil ya, rebus 1 jam.
- Setelah 1 jam, masukan wortel, dan kentang, masak 8 menit.
- Kemudian masukan kol dan daun bawang, masukan juga semua bumbu ya, koreksi rasa masak 2 menit.
- Diwaktu bersamaan panaskan minyak goreng, masak bawang putih sampai harum dan kecoklatan, kemudian masukan ke dalam sop tadi, terakhir masukan daun seledri, matikan kompor dan sajikan selamat mencoba ❤️.
Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. JAKARTA, iNews.id - Sop daging sapi merupakan salah satu hidangan berkuah segar yang banyak digemari banyak orang. Daging sapi yang sudah dipotong-potong, kemudian dimasak dengan bumbu. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar. Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup.
