Kambing Kecap Legit. Bumbu resep daging kambing kecap lebih sederhana apabila dibandingkan dengan resep sop kambing, gulai ataupun variasi resep masakan berkuah lainnya. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan.
Ayam kecap ini cocok banget di sajikan dgn nasi pulen atau ketupat, yg paling penting cara memasaknya itu tanpa di goreng otomatis tanpa minyak.
Resep bumbu olesan sate kambing dengan kecap dan bahan lainnya.
Sate kambing bumbu kecap bisa dibuat tanpa memakan waktu yang lama, serta bahan yang digunakan juga mudah didapat.
Kamu dapat menghidangkan Kambing Kecap Legit hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kambing Kecap Legit yuk!
Bahan Kambing Kecap Legit
- Diperlukan 250 gr daging kambing, saya bagian paha dengan sedikit lemak.
- Siapkan Pengempuk daging, bisa daun pepaya, bisa nanas.
- Siapkan 4 siung bawang merah iris2.
- Sediakan 3 siung bawang putih iris2.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay kecil.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan Sedikit minyak wijen.
- Sediakan Daun bawang utk garnish (sy skip).
- Dibutuhkan Secukupnya merica/lada hitam.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan Minyak utk menumis.
Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah Di antara lainnya adalah bawang putih, ketumbar, merica halus, kecap manis, dan air perasaan jeruk. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah. Rasa Sate Kambingnya emang top banget sih.
Cara memasak Kambing Kecap Legit
- Iris2 kotak daging kambing lalu beri pengempuk daging, remas2. Diamkan 30 menit. Lalu bilas dg air.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay sampai wangi. Masukkan daging kambing. Oseng2 hingga berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos inggris, minyak wijen, dan lada hitam. Tambah air sedikit bila perlu. Masak sampai empuk dan bumbu2 meresap ke daging..
- Terakhir, masukkan daun bawang dan tes rasa. Saya ga pake garam krn sudah asin dr kecap asin dan saos tiram. Sajikan 😋😋.
Paling pas disantap buat makan malam abis pulang kantor. Dagingnya legit, empuk serta mudah digigit, bumbu rempah, kecap, madu terasa hingga kedalam daging kambing, seperti di cairo itu. Masakan ini boleh disantap pakai nasi ataupun roti hmm juna. Sate goreng kambing merupakan hidangan unik yang ibarat perpaduan sate dan juga tongseng. Sajikan sate goreng kambing untuk melengkapi santapan nikmat di rumah.
