Kambing Lada Kecap simple enak.
Kamu dapat membuat Kambing Lada Kecap simple enak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kambing Lada Kecap simple enak yuk!
Bahan Kambing Lada Kecap simple enak
- Diperlukan 100 gr Daging Kambing.
- Diperlukan 1/2 potong Bawang bombay.
- Siapkan 1 butir Bawang putih.
- Gunakan 2 sdm margarin (saya pakai palmia).
- Sediakan 1 sendok teh Lada bubuk.
- Siapkan 4 sdm Kecap Manis (saya pakai Bango).
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Diperlukan secukupnya Garam halus.
- Siapkan 1 sdm bumbu Saori Lada hitam.
- Diperlukan secukupnya Loncang.
- Dibutuhkan 100 ml Air.
Langkah-langkah memasak Kambing Lada Kecap simple enak
- Cuci bersih daging kambing, lalu iris tipis2.
- Iris bawang bombay dan bawang putih.
- Iris loncang.
- Siapkan teflon, panaskan lalu masukan 2 sendok makan margarin.
- Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukan bawang putih, lada, garam,gula,dan daging irisan daging kambing.
- Bolak balik sampai daging layu, kemudian masukan air sedikit demi sedikit, lalu masukan kecap & bumbu saori lada hitam.
- Masak sampai air menyusut, koreksi rasa, terakhir masukan irisan loncang.
- Selamat Mencoba yah😊.