Resep: Dendeng Kambing Tahu Balado yang Gurih!

Dendeng Kambing Tahu Balado.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Dendeng Kambing Tahu Balado hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Dendeng Kambing Tahu Balado!

Bahan-bahan Dendeng Kambing Tahu Balado

1. Diperlukan Daging Kambing (iris tipis).
2. Sediakan 6 buah tahu Bandung (potong dadu).
3. Diperlukan Bumbu ungkep:.
4. Gunakan 5 cm jahe.
5. Dibutuhkan 5 siung bawang putih.
6. Dibutuhkan 1 sdt lada hitam.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
9. Siapkan Bumbu ulek:.
10. Sediakan 15 cabe merah.
11. Sediakan 5 cabe rawit setan.
12. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Siapkan Tambahan:.
15. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
16. Diperlukan Minyak utk menggoreng.

Cara membuat Dendeng Kambing Tahu Balado

1. Cuci bersih daging, kasih perasan jeruk nipis dan lada hitam, lalu ungkep dgn bumbu, sisihkan air kaldunya..
2. Goreng tahu sisihkan, goreng dendeng sisihkan.
3. Tumis cabe, tambahkan kaldu, daun jeruk, garam, masak hingga bau langu hilang, koreksi rasa..
4. Campurkan tahu dan dendeng dgn cabe, aduk rata dan siap disajikan dengan nasi hangat, hati-hati jadi boros nasi (tambuah ciek)😂✌.