Sup Kambing 12 bahan "Asli enak, tanpa bau, & anti gagalll". Rahasia Resep Sop Kambing Madura Tanpa Bau Kambing. Bumbu sop kambing madura ini memang mempunyai peranan penting untuk membuat masakannya. Komposisi dan jumlah rempah dan bumbunya memang yang membuat masakan sop kambing ini enak atau enggak.
Menyajikan masakan lezat dan sehat untuk keluarga tersayang, tersedia pula tips memilih bahan dan Bongkar rahasia soup maraq / marag kambing ( sup kambing rempah ) ala. resep sop, kambing, Tongseng Kambing Pak Budi, cara membuat, tongseng, dapur mama, masak, kuliner, hobi makan, masak sate, gulai sate, opor, ketupat.
Resep Sop Kambing ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Enak, Enggak Bau dan Dagingnya Empuk!
Lihat juga resep Sop Kambing Madura enak lainnya!
Sobat dapat menyiapkan Sup Kambing 12 bahan "Asli enak, tanpa bau, & anti gagalll" hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Kambing 12 bahan "Asli enak, tanpa bau, & anti gagalll" yuk!
Bahan-bahan Sup Kambing 12 bahan "Asli enak, tanpa bau, & anti gagalll"
- Siapkan 500 gr daging kambing.
- Gunakan 1 buah bwg bombay besar.
- Sediakan 1 ibu jari jahe.
- Siapkan 6 biji bwg putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk/utuh boleh.
- Dibutuhkan 1 sdt jinten.
- Diperlukan 1 sdt bunga lawang.
- Sediakan 1 sdt kapulaga.
- Diperlukan 1 sdt cengkeh.
- Sediakan 1 sdt lada hitam.
- Sediakan 4-6 sdt royco sapi (sesuai selera). bisa ganti gula+garam. sy blum tau takaran pasnya..jd pake yg instan dl.
Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Salah satu yang cukup unik dan enak adalah sup kambing khas Betawi. Daerah lain mungkin mengandalkan santan sebagai salah satu kunci kelezatannya. Daging kambing ✅ sangat enak untuk dijadikan sate, gule atau sup.
Langkah-langkah membuat Sup Kambing 12 bahan "Asli enak, tanpa bau, & anti gagalll"
- Potong2 daging kambing, masak sampai mendidih. Cuci bersih, tiriskan...
- Potong dadu bawang bombay, bwg putih, dan geprek jahe. Tumis..
- Setelah b. Bombay layu.. Masukkan 9 bahan lainnya.. Aduk2 sampai wangi.. Masukkan air sampe seluruh daging tertutup..
- Masak dengan api kecil. Tutup panci, biarkan stgh terbuka, agar kuahnya tdk meluap2 dan kuah tdk terlalu berkurang.
- Masak hingga daging empuk ±2 jam. Sy cm 1½ jam, krn Suka klo dagingx msh seger ga terlalu mateng. Sumpah ga pake bau deh.. Lupakan kolesterol.. Siapkan penangkalnya juga yaa.. rebusan daun sirsak!! Insyaa allah.. Kolest KO! hehe...
- Oya, resep aslinya bs pake santan katanya.. Suka2 aja mau kental atau encer.. Selera masing2. Boleh peres kelapa.. Boleh pake yg gini :.
- Bole pake yg gini :.
- Jika mau pake santan, masukkan saat daging sudah empuk. Lalu aduk2 dan didihkan sebentar. Tambahkan stgh sdt kunyit. Krn sy lg pengen yg seger2 (terlalu banyak makanan bersantan, leher lg eneg) jd santan & kunyit ini aku skip..
- Makin nikmat dengan ulekan cabe+jeruk tok. Panas, pedes, seger.. Sshhahh.. 👍👍👍yummmii banget.
Simak ✅ resep cara membuat sup kambing kuah bening berikut. Meskipun demikian, rasanya sangat enak dan sedap. Sangat direkomendasikan untuk disajikan sebagai menu makan siang atau menu makan malam untuk. Bahan-bahan Utama Gulai Kambing Tanpa Santan Langkah pertama, potong-potong daging kambing sesuai selera (sebaiknya tidak usah dicuci, karena jika dicuci akan menyisakan bau Cara Membuat Gulai Kambing Khas Padang Asli yang Enak: Potong daging kambing sesuai selera atau. Bahan Pelengkap Sop Daging Kambing Bening Betawi Seperti yang kita ketahui daging kambing memiliki aroma yang menyengat dan bau yang kurang sedap jika kita kurang pintar mengolahnya.
