Beef Teriyaki.
Kalian dapat membuat Beef Teriyaki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Teriyaki yuk!
Bahan-bahan Beef Teriyaki
- Siapkan 400 g daging sapi.
- Gunakan Bumbu iris:.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay besar.
- Siapkan 1 buah cabe paprika merah.
- Gunakan Bumbu tambahan:.
- Dibutuhkan 2 sdm saos Pedas.
- Sediakan 2 sdm saos teriyaki.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sucset lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt royco daging.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan Bahan Pelengkap:.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Diperlukan 1 std wijen.
Langkah-langkah memasak Beef Teriyaki
- Potong2 tipis daging, lumuri lemon dan garam, diamkan sekitar 10 menit. Bilas tiriskan.
- Sambil menunggu daging dilumuri lemon dan garam, kita siapkan bumbu. Kupas bawang putih,bawang bombay, iris tipis, bombay iris kotak. Sisihkan. Cabe paprika jg diiris kotak. Daun bawang iris serong.
- Panaskan penggorengan beri 1 sdm mentega, tumis bapur dan bombay, jahe sampai harum, tambahkan air 100 ml, saos teriyaki, kecap manis, lada, royco masak sampai mendidih. Masukkan irisan daging, masak sampai matang sekitar 15 menit. Tambahkan irisan cabe paprika, garam,gula pasir..
- Tambahkan irisan daun bawang,cek rasa, matikan kompor lalu sajikan..
