Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper.
Teman-teman dapat memasak Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper yuk!
Bahan-bahan Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper
- Siapkan 250 gr daging sapi / kambing rebus sampai empuk, sisihkan.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih di cincang.
- Gunakan 1 buah bawang bombay besar iris panjang.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap inggris.
- Gunakan 1 sdt lada hitam.
- Gunakan 1 ruas jahe diiris tipis.
- Diperlukan 1 batang sereh di gerpek.
- Dibutuhkan 50 gr gula jawa.
- Sediakan 100 ml air.
- Diperlukan 3 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
Cara membuat Beef Black Paper / Daging dengan saos black paper
- Iris tipis daging yg sdh direbus.
- Tumis bumbu bawang putih lalu bawang bombay aduk2 sampai wangi, masukan minyak wijen dan kecap inggris aduk rata.
- Masukan daging, air, gula, garam, sereh, jahe, lada hitam, kecap manis, aduk2 biarkan hingga air surut.
- Setelah airnya surut aduk2 dan angkat, siap di hidangkan.