Kambing bakar hitam manis. Tambahkan air, Kecap Manis Bango, gula merah, dan merica. Lanjutkan memasak hingga ayam matang dan empuk. Kambing bakar sos lada hitam yang selalunya jadi pujaan ramai.
Resep ini diracik oleh pemilik rumah makan tersebut, yang bernama Munifah dan Rasa Timur Tengah bisa didapatkan dari beberapa rempah yang bisa kamu dapatkan di pasar, seperti jintan, cengkeh, dan kayu manis.
Tidak kisahlah sama ada kambing bakar, kari kambing, sup kambing dan lain-lain.
Memang sedap sangat, makan sampai menjilat jari bukan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kambing bakar hitam manis hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kambing bakar hitam manis yuk!
Bahan-bahan Kambing bakar hitam manis
- Diperlukan 1 paha kambing muda potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1/2 Sdt lada Hitam.
- Diperlukan 1 bks Saos barbeque.
- Sediakan 1 sdmkn kecap manis.
- Siapkan 5 siung bawang putih keprek.
Rasanya sangat sedap macam katering punya. Kami menerima tempahan untuk pelbagai majlis, boleh hubungi kami sekiranya ingin mengetahui dengan lebih lanjut Hari ni kita main masak² kari kambing versi Pemburu Lautan 😂 Biasanya pelanggan kita ni tempah kambing masam manis, cuma kali ni. Rasa manis memang paling pas kalau dinikmati bersama citarasa pedas. Apalagi kalau dicampur dengan daging kambing yang memang terkenal akan gurh dan lezat dagingnya.
Langkah-langkah memasak Kambing bakar hitam manis
- Campur semua bumbu kemudian lumuri kambing dengan bumbu bisa ditambahkan parutan nanas atau bisa dibungkus daun pepaya yang berfungsi sebagai pengempuk daging. Diamkan 30 menit sampai bumbu meresap kemudian panggang pakai happycook dengan api kecil sampai mengental bumbunya angkat sajikan bersama salad sayur. Mantel..
Perpaduan aneka citarasa ini pas sekali bukan kalau dinikmati saat momen lebaran Idul Adha nanti. Kambing Bakar Mathbi merupakan masakan olahan daging kambing yang berasal dari daerah Pekalongan. Masakan ini diolah dengan cara di bakar diatas arang/bara api atau bisa juga diolah dengan menggunakan oven. Kambing Bakar Mathbi memiliki rasa yang lezat dan bumbu yang..saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap Jadi jika tidak mau memakai tinta hitam cumi sebagai bumbu, sebaiknya bersihkan tintanya terlebih dahulu. Ingin menikmati Tumis Kambing Lada Hitam Buatan Sendiri Yang Enak?
