Nasi Ala Kebuli (rice cooker). Nasi Kebuli Rice Cooker. ▼Langkah-Langkah▼ ⓵ Blender bumbu halus ⓶ Di wajan, tumis bumbu halus dan ayam hingga matang dan tiriskan ⓷ Di rice cooker, masak: air kaldu, sereh, kayumanis, kapulaga, bubuk pala, bubuk cengkeh, kismis dan minyak sayur, lalu aduk rata ⓸ Masak. Nasi kebuli is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee).
Cara ringkes masak nasi kebuli yang endeusss.!
Manjakan keluarga dengan citarasa rempah-rempah serta kaldu yang gurih dan eksotis tanpa harus ribet di dapur.
Jangan lupa makannya pakai tangan langsung ya, supaya lebih nikmat.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Nasi Ala Kebuli (rice cooker) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi Ala Kebuli (rice cooker)!
Bahan-bahan Nasi Ala Kebuli (rice cooker)
- Siapkan 300 gr beras basmati.
- Gunakan 250 gr iga kambing.
- Siapkan 1 bungkus bumbu kari (saya pakai indofood).
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Gunakan 5 buah bawang merah (boleh ganti bawang bombay).
- Siapkan 1 1/2 buah tomat merah.
- Diperlukan 1 batang serai.
- Diperlukan 2 buah daun salam.
- Sediakan 1 sdt lada hitam butiran.
- Sediakan 1 sdt jintan.
- Sediakan 1/2 sdt adas.
- Sediakan 5 buah cengkeh.
- Dibutuhkan 5 buah kapulaga.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm margarin.
Turn the rice cooker on and cook until the rice is ready, the machine usually turns to "warm" at this stage. Resep nasi kebuli ini nggak sulit-sulit banget kok, bisa bikin sendiri di rumah pakai rice cooker! Lihat juga resep Nasi kebuli enak lainnya. Kini memasak nasi kebuli terasa mudah dengan mengikuti resep nasi kebuli kambing rice cooker berikut ini.
Langkah-langkah membuat Nasi Ala Kebuli (rice cooker)
- Rebus iga kambing metode 7-30-7 agar empuk. Rebus 7 menit setelah mendidih sambil tutup panci, kemudian matikan api tunggu 30 menit jangan buka tutup panci. Lalu rebus lagi selama 7 menit..
- Cuci beras basmati, kemudian rendam air. Selama menunggu rendaman, kita Iris bawang merah, geprek dan cincang bawang putih, dan iris kecil tomat. Panaskan margarin, tumis duo bawang hingga wangi, masukkan tomat, sereh dan daun salam. Masukkan iga kambing..
- Tambahkan air, masukkan bumbu kare bubuk. Berturut-turut masukkan lada hitam, jintan, adas, cengkeh, kapulaga, garam, gula kaldu bubuk dan lada bubuk tunggu hingga bumbu meresap..
- .
- Setelah bumbu meresap (sekitar 15-20menit), angkat iga. Kemudian tuang air bumbu kedalam rice cooker, aduk2 kemudian klik tombol cook. Nah iga kambing tadi kita goreng deh...
- .
- Alhamdulillah jadi deh nasi ala kebuli rice cooker. Tambahkan sambal, lalapan, bawang goreng atau emping sesuai selera,,.
Resep Nasi Kebuli Kambing - Wikipedia Indonesia, nasi kebuli merupakan salah satu hidangan nasi berbumbu dengan citarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi kebuli sendiri merupakan hidangan nasi, yang memiliki bumbu bercita rasa gurih, beserta potongan daging kambing. Di resep nasi kebuli tanpa rice cooker ini, pertama kamu harus tumis bawang bombay dengan margarin dan minyak hingga layu dan wangi. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya.
