Resep: Empal Simple yam2 Anti Ribet!

Empal Simple yam2.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Empal Simple yam2 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Empal Simple yam2 yuk!

Bahan Empal Simple yam2

1. Diperlukan 1/2 kg daging sapi/1 kg daging sapi.
2. Gunakan 1 ruas jari asem jawa.
3. Sediakan 1 batang gula merah (kalau yg suka manis bsa tambah 1,5 btg).
4. Dibutuhkan 2 lembar daun salam (skip).
5. Siapkan Air secukupnya (tergantung dagingnya mau sampai empuk atau tdk).
6. Diperlukan secukupnya garam.
7. Gunakan secukupnya gula pasir.
8. Gunakan secukupnya Air.
9. Dibutuhkan Minyak secukupnya (u/ goreng).
10. Diperlukan Bumbu halus :.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Diperlukan 2 ruas lengkuas (bsa banyak lebih enak).
13. Dibutuhkan 1 sdm ketumbar (kalo banyak lebih wangi).

Langkah-langkah memasak Empal Simple yam2

1. Rebus daging dgn presto sbentar, 15-20 menit, atau klo direbus manual bsa lumayan lama kayanya 😊aku pake presto makanya ga lama2 masaknya.
2. Siapkan bahan2nya dan haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus masukkan dagingnya kemudian asem jawanya dan gula merahnya kasih air secukupnya, lalu masukkan gula, garam secukupnya, diamkan smpai bumbu merasuk atau meresap ke dalam daging, tes rasa.
3. Kalau airnya sudah saat lalu angkat, kalau mau di makan langsung bisa atau digoreng dgn minyak panas sbentar saja, kalau buat persediaan bsa juga simpan di dalam toples kedap udara 😊.